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Avaliação do desempenho de xilanases produzidas por Aspergillus niger e Trichorderma sp. no processo de panificação

Daniella Valeri Adalberto Pessoa Junior

2008

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 664e V163a )(Acessar)

CQ - Conjunto das Químicas (T 664e V163a ) Disponível na Biblioteca
Local Número de chamada Descrição Status / Emprestado até Código de barras Tipo de item Opções de solicitação
T 664e V163a Item disponível 30100015126 DOCUMENTO IMPRESSO
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  • Localização: CQ-Conjunto das Químicas
  • Número de chamada: T 664e V163a
  • Status: Item disponível
  • Código de Barras: 30100015126
  • Tipo de item: DOCUMENTO IMPRESSO
  • Status de item: Circula
  • Exemplar: 1

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