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Precipitated formation accompaniment in hydro-alcoholic solutions versus stock time

Manoel Gabriel Rodrigues Filho Douglas Wagner Franco; Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (3rd 2000 São Carlos)

Book of abstracts São Carlos : Instituto de Química de São Carlos-USP, 2000

São Carlos Instituto de Química de São Carlos-USP 2000

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P5496 )(Acessar)

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