Precipitated formation accompaniment in hydro-alcoholic solutions versus stock time
Manoel Gabriel Rodrigues Filho Douglas Wagner Franco; Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (3rd 2000 São Carlos)
Book of abstracts São Carlos : Instituto de Química de São Carlos-USP, 2000São Carlos Instituto de Química de São Carlos-USP 2000
Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P5496 )(Acessar)