Leite longa vida integral avaliação de alguns parâmetros de qualidade de leites cru e processado
Evelise Oliveira Telles Ramos-e-Silva José Cezar Panetta
Revista Higiene Alimentar São Paulo v. 16, n. 96, p. 101, mar., 2002São Paulo 2002
Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (SIE - 49 )(Acessar)