Efeito da remoção de células somáticas pela microfiltração sobre a lipólise do leite
Marcos Veiga dos Santos Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Ygor Vinícius Real de Lima; Bruno Garcia Botaro
Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science São Paulo v. 44, n. 5, p. 315-321, 2007São Paulo 2007
Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.
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