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Composição química do feijão caupi (Vigna unguiculata L. Walp), cultivar BRS-Milênio

Karoline de Macêdo Gonçalves Frota Rosana Aparecida Manólio Soares; José Alfredo Gomes Areas

Ciência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 28, n. 2, p. 470-476, abr.-jun. 2008

Campinas 2008

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-40/2008 )(Acessar)

FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-40/2008 ) Disponível na Biblioteca
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HNT-40/2008 Acesso resrito Item disponível 1734345-10 RECURSO ELETRÔNICO
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  • Código de Barras: 1734345-10
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