Ocorrência de aflatoxina M1 em queijos minas frescal e padrão
Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Raquel Cardoso Franco; Roice Eliana Rosim
Leite & Derivados São Paulo v. 19, n. 117, p. 86-89, jan./fev. 2010
São Paulo 2010
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2010 Oco )(Acessar)