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Isolamento e caracterização de amido e fibras obtidos a partir do resíduo da extração de corante de cúrcuma

Bianca Chieregato Maniglia Juliana Raveli Domingos; Roberta Lopes de Paula; Délia Rita Tápia Blácido; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química (34. 2011 Florianópolis)

Resumos São Paulo, 2011

São Paulo 2011

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto    (pcd 2192930 estantes deslizantes )(Acessar)

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