Bacteriocinogenic and virulence potential of Enterococcus isolates obtained from raw milk and cheese
Paulo Mendonça Moraes Luana Martins Perin; Svetoslav Dimitrov Todorov; Abelardo Silva Júnior; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Luís Augusto Nero
Journal of Applied Microbiology Malden v. 113, n. 2, p. 318-328, 2012Malden 2012
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