Idioma:

Characterization of a thermo-tolerant mycelial β-fructofuranosidase from Aspergillus phoenicis under submerged fermentation using wheat bran as carbon source

Cynthia Barbosa Rustiguel João Atílio Jorge; Luis Henrique Souza Guimarães

Biocatalysis and Agricultural Biotechnology Amsterdam v. 4, n. 3, p. 362-369, 2015

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto (pcd 2741711 Estantes Desliantes )(Acessar)

Título:
Characterization of a thermo-tolerant mycelial β-fructofuranosidase from Aspergillus phoenicis under submerged fermentation using wheat bran as carbon source
Autor: Cynthia Barbosa Rustiguel
João Atílio Jorge; Luis Henrique Souza Guimarães
Assuntos: ASPERGILLUS; ENZIMAS (ISOLAMENTO E PURIFICAÇÃO); BIOTECNOLOGIA
É parte de: Biocatalysis and Agricultural Biotechnology Amsterdam v. 4, n. 3, p. 362-369, 2015
Editor: Amsterdam
Data de criação/publicação: 2015
Formato: p. 362-369.
Idioma: Inglês

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