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Microbiological quality of sliced mozzarella type cheese from Pirassununga/SP

Localização: FZEA-Fac. Zoot. Eng. Alimentos
Número de chamada: PCD 2015 Mic
Status: Item disponível
Código de Barras: 2767163-10
Tipo de item: DOCUMENTO IMPRESSO
Status de item: PCD - não circula
Exemplar: 1

Carolina Maria Bedoya Serna Eliana Marcela Jimenez Obando; Andrea Vásquez García; Walison Junior Martins da Silva; Eduardo Capodifoglio; Silvia Helena Seraphin de Godoy; Ricardo Luiz Moro de Sousa; Andrezza Maria Fernandes; Congresso Brasileiro de Microbiologia (28. 2015 Florianopolis, SC)

Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2015

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2015 Mic ) Disponível na Biblioteca

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FZEA-Fac. Zoot. Eng. Alimentos	PCD 2015 Mic		Item disponível	2767163-10	DOCUMENTO IMPRESSO	Select Request Option: Clique aqui para se identificar
Localização: FZEA-Fac. Zoot. Eng. Alimentos Número de chamada: PCD 2015 Mic Status: Item disponível Código de Barras: 2767163-10 Tipo de item: DOCUMENTO IMPRESSO Status de item: PCD - não circula Exemplar: 1

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