A fortificação das farinhas de trigo e de milho no fornecimento de ferro na merenda escolar
Aline Romero Queiróz Sophia Cornbluth Szarfarc; Dirce Maria Lobo Marchioni
Nutrire: revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 33, n. 2, p. 63-73, 2008São Paulo 2008
Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-64/2008 )(Acessar)
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