The UN Decade of Nutrition, the NOVA food classification and the trouble with ultra-processing
Carlos Augusto Monteiro Geoffrey Cannon; Jean-Claude Moubarac; Renata Bertazzi Levy; Maria Laura da Costa Louzada; Patrícia Constante Jaime
Public Health Nutrition v.21, n.01, p.5-17, 2017Wallingford 2017
Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-19/2017 )(Acessar)