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Effect of dietary chelated copper and methionine and cysteine on performance, egg quality, and nutrient balance in brown laying hens from 20 to 49 wk old

Messias Alves da Trindade Neto A. P. O Saccomani; M. L. P Tse; Dadalt, Julio Cezar

Canadian Journal of Animal Science Ottawa v. 99, n. 2, p. 283-295, 2019

Ottawa 2019

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (TRI - 76 )(Acessar)

  • Título:
    Effect of dietary chelated copper and methionine and cysteine on performance, egg quality, and nutrient balance in brown laying hens from 20 to 49 wk old
  • Autor: Messias Alves da Trindade Neto
  • A. P. O Saccomani; M. L. P Tse; Dadalt, Julio Cezar
  • Assuntos: AMINOÁCIDOS; DIETA ANIMAL; GALINHAS POEDEIRAS; OVO -- QUALIDADE -- PRODUÇÃO
  • É parte de: Canadian Journal of Animal Science Ottawa v. 99, n. 2, p. 283-295, 2019
  • Notas: Disponível em: <http://dx.doi.org/10.1139/cjas-2018-0081>. Acesso em: 29 maio 2019
  • Notas Locais: Na FMVZ, ver acervo: TRI-76 Documento Digital
  • Descrição: Utilisant 960 poules pondeuses brunes âgées de 20 à 48 semaines dans un arrangement expérimental factoriel de 4 × 5, les effets sur la production, la qualité des oeufs, et l’équilibre énergétique de 18, 41, 61 et 111 mg kg−1 de cuivre (Cu) analysé et de 0,550 %; 0,679 %; 0,793 %; 0,845 % et 0,948 % de méthionine et cystine (Met + Cys) ont été évalués. Les traitements ont été administrés à six cages réplicats (huit poules/cage). À la 49e semaine d’âge, 320 des poules ont été gardées sous les mêmes conditions expérimentales pour évaluer l’équilibre des éléments nutritifs, et chaque traitement a été alloué à quatre cages réplicats (quatre poules/cage). La tendance des effets d’interaction entre les taux de Cu et de Met + Cys a été observée pour le poids et la masse de l’oeuf. L’interaction entre le minéral et l’acide aminé a été caractérisée selon les variables de la qualité de l’oeuf. Les équations quadratiques ont indiqué que l’augmentation du taux alimentaire de Cu a réduit les exigences estimées de Met + Cys chez les poules. Dans toute la période expérimentale, le taux total estimé de Met + Cys était de 0,755 % ± 0,021 % selon les variables de performance. Lorsque le taux de Cu augmentait dans la diète, il y a eu diminution des taux estimés de Met + Cys pour assurer le poids et la masse de l’oeuf, ainsi que sa qualité. Le taux de Cu chélaté supérieur à 23 mg kg−1 peut avoir un effet négatif sur la qualité de l’oeuf. [Traduit par la Rédaction]
  • Editor: Ottawa
  • Data de criação/publicação: 2019
  • Formato: p. 283-295.
  • Idioma: Inglês
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