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Organic acid adaptations in sugarcane juice

Localización: FZEA-Fac. Zoot. Eng. Alimentos
Signatura: PCD 2021 Org
Estado: On Shelf
Código de barras: 3070727-10
Tipo de ejemplar: DOCUMENTO IMPRESSO
Estado de ejemplar: PCD - não circula
Número de copia: 1

Rodrigo Rodrigues Petrus Bárbara dos Santos Simões

Verruck, Silvani (org) Avanços em ciência e tecnologia de alimentos Guarujá: Científica Digital, 2021

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