Effect of dietary supplementation with oils of copaíba (Copaifera langsdorffii) and sucupira (Pterodon emarginatus): lipid oxidation of egg yolks stored in different temperatures; Adição de óleos de copaíba (Copaifera langisdorffii) e sucupira (Pterodon emarginatus) na alimentação de poedeiras: estabilidade lipídica de gema de ovos armazenados em diferentes temperaturas

Oliveira, Geovana Rocha De; Racanicci, Aline Mondini Calil; Tanure, Candice Bergmann Garcia Silva; Lima, Cristiane Bovi De; Souza, Thais Chiozzini De; Migotto, Dannielle Leonardi; Vieira, Afrânio Márcio Corrêa; Stringhini, José Henrique

Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science; Vol. 52 Núm. 4 (2015); 325-332

Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2015-12-10

Acesso online