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The Effect of the drying process on the antioxidants vitamins from bee pollen

Karla Cristina Lima Silva de Oliveira Marina Moriya; Ricardo Antonio Bianchi Azedo; Érica Weinstein Teixeira; Maria Luisa Teles Marques Florencio Alves; Augusta Carolina de Camargo Carmello Moreti; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; European Conference of Apidology - EurBee 2 2006 Prague, Czech Republic

Proceedings Prague : Bee Research Institute at Dol, 2006

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Título:
The Effect of the drying process on the antioxidants vitamins from bee pollen
Autor: Karla Cristina Lima Silva de Oliveira
Marina Moriya; Ricardo Antonio Bianchi Azedo; Érica Weinstein Teixeira; Maria Luisa Teles Marques Florencio Alves; Augusta Carolina de Camargo Carmello Moreti; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; European Conference of Apidology - EurBee 2 2006 Prague, Czech Republic
Assuntos: ANTIOXIDANTES; VITAMINAS
É parte de: Proceedings Prague : Bee Research Institute at Dol, 2006
Editor: Prague Bee Research Institute at Dol
Data de criação/publicação: 2006
Formato: p.130-131.
Idioma: Inglês

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