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Título de revista:
Revista Ingesta
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artículo
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Um volume, dois números especiaisAguiar, Viviane Soares ; Bianchini, Nicole LeiteRevista Ingesta, 2019-11, Vol.1 (2), p.4-5Sin texto completo |
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Material Type: Artículo
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Illustrated Historical Repertoire of Kitchen Equipment and Tools: a methodological discussion; Repertório Histórico Ilustrado de Equipamentos e Ferramentas de Cozinha: uma discussão metodológicaCarvalho, Vânia Carneiro De; Felicio, Laura Stocco; Gomes, Maria Eugênia Ferreira; Aguiar, Viviane SoaresRevista Ingesta; v. 1 n. 2 (2019): Caderno de Resumos do II Simpósio Internacional de Pesquisa em Alimentação; 191-192Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2019-11-30Acceso en línea |
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Material Type: Artículo
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Two special editions; Um volume, dois números especiaisAguiar, Viviane Soares; Bianchini, Nicole LeiteRevista Ingesta; v. 1 n. 2 (2019): Caderno de Resumos do II Simpósio Internacional de Pesquisa em Alimentação; 4-5Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2019-11-29Acceso en línea |
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Material Type: Artículo
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Repertório Histórico Ilustrado de Equipamentos e Ferramentas de CozinhaCarvalho, Vânia Carneiro de ; Felicio, Laura Stocco ; Gomes, Maria Eugênia Ferreira ; Aguiar, Viviane SoaresRevista Ingesta, 2019-11, Vol.1 (2), p.191-192Sin texto completo |
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Material Type: Artículo
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Menus and banquets of the First Republic: notes on the curatorship of an exhibition; Cardápios e banquetes na Primeira República: notas sobre a curadoria de uma exposiçãoBorrego, Maria Aparecida De Menezes; Abrahão, Eliane MorelliRevista Ingesta; v. 1 n. 1 (2019); 140-158Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas 2019-03-28Acceso en línea |
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Material Type: Artículo
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Cardápios e banquetes na Primeira RepúblicaBorrego, Maria Aparecida De Menezes ; Abrahão, Eliane MorelliRevista Ingesta, 2019-03, Vol.1 (1), p.140-158Sin texto completo |
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