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Biological response of rats fed with the fermentation of potato residue

Patias, Luciana Dapieve ; Penna, Neidi Garcia ; Hecktheuer, Luisa Helena Rychecki ; Callegaro, Maria da Graca Kolinski ; Poitevin, Fabia Silveira ; Seerig, Sibele Ribas Mendes ; Comarella, Carine Glaucia ; Unfer, Tais Cristina

Ciência rural, 2011-07, Vol.41 (7), p.1284 [Revista revisada por pares]

Universidade Federal de Santa Maria

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