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1
Avaliacao dos isomeros cis-trans de acidos graxos em alimentos elaborados a partir de gordura vegetal hidrogenada
Avaliacao dos isomeros cis-trans de acidos graxos em alimentos elaborados a partir de gordura vegetal hidrogenada
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Avaliacao dos isomeros cis-trans de acidos graxos em alimentos elaborados a partir de gordura vegetal hidrogenada

R Basso Jorge Mancini-Filho; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp (9. 1994 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Fcf-USP, 1994

São Paulo Fcf-Usp 1994

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2
Padronização da técnica elisa para identificacao de carne bovina crua
Padronização da técnica elisa para identificacao de carne bovina crua
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Padronização da técnica elisa para identificacao de carne bovina crua

A. M. Silva A Tenuta Filho; Massami Shimokomaki; Seminário Integrado da Pos-Graduação e Pesquisa da Universidade de São Paulo (1. 1995 São Paulo)

São Paulo : USP, 1995 Resumos

São Paulo USP 1995

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3
Caracterizacao do anticorpo policlonal anti-soja
Caracterizacao do anticorpo policlonal anti-soja
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Caracterizacao do anticorpo policlonal anti-soja

A. M. Silva A Tenuta Filho; S F Correia; M G A Alkmin; Massami Shimokomaki; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (4. 1996 São Paulo)

Resumos São Paulo : Sban, 1996

São Paulo Sban 1996

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4
Comparacao entre os metodos empregados para a analise de vitamina a em leites
Comparacao entre os metodos empregados para a analise de vitamina a em leites
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Comparacao entre os metodos empregados para a analise de vitamina a em leites

T T Franco Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (1. 1987 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao, 1987

São Paulo Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao 1987

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5
Avaliacao nutricional da folha da mandioca (manihot esculenta crantz)
Avaliacao nutricional da folha da mandioca (manihot esculenta crantz)
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Avaliacao nutricional da folha da mandioca (manihot esculenta crantz)

C I Ortega Flores Marilene de Vuono Camargo Penteado; Seminário Integrado da Pós-Graduação e Pesquisa da Universidade de São Paulo (1. 1995 São Paulo)

São Paulo : USP, 1995 Resumos

São Paulo Usp 1995

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6
Desenvolvimento a análise química de preparações com baixo teor de sódio, gordura saturada e colesterol
Desenvolvimento a análise química de preparações com baixo teor de sódio, gordura saturada e colesterol
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Desenvolvimento a análise química de preparações com baixo teor de sódio, gordura saturada e colesterol

Yonamine, G. H. Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; M. C. V Atzingen; H. D Coelho; Congresso Nacional da Soceidade Brsileira de Alimentação e Nutrição (6. 2001 Florianópolis)

Nutrição e alimentação; da adequação à excelência, livro de resumos Florianópolis: SBAN, 2001

Florianópolis SBAN 2001

Disponible en FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-78/01 ) y otras localizaciones(Obténgalo)

7
Guide pratique d'analyses alimentaires et d'expertises chimiques usuelles
Guide pratique d'analyses alimentaires et d'expertises chimiques usuelles
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Guide pratique d'analyses alimentaires et d'expertises chimiques usuelles

Maurice Leprince Raoul Lecoq

Paris Vigot 1930

Disponible en ESALQ - Biblioteca Central    (543.1 9760 ) y otras localizaciones(Obténgalo)

8
Cobre e zinco em marisco-de-pedra - perna-perna coletado na baia de sao vicente
Cobre e zinco em marisco-de-pedra - perna-perna coletado na baia de sao vicente
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Artículo de Congreso 		Añadir a Mi Portal

Cobre e zinco em marisco-de-pedra - perna-perna coletado na baia de sao vicente

A Tenuta Filho A R Amorim; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (14. 1994 São Paulo)

Programa e Comunicacoes Cientificas São Paulo : Sbcta, 1994

São Paulo Sbcta 1994

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9
Purificacao parcial da sacarose sintase de banana em diversas fases de amadurecimento
Purificacao parcial da sacarose sintase de banana em diversas fases de amadurecimento
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Purificacao parcial da sacarose sintase de banana em diversas fases de amadurecimento

W S Bendazzoli João Roberto Oliveira do Nascimento; Franco Maria Lajolo; Beatriz Rosana Cordenunsi-Lysenko; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp (9. 1994 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Fcf-USP, 1994

Sao Paulo Fcf-Usp 1994

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10
Avaliacao de metodos para o isolamento de escherichia coli enterotoxigenica de alimentos
Avaliacao de metodos para o isolamento de escherichia coli enterotoxigenica de alimentos
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Avaliacao de metodos para o isolamento de escherichia coli enterotoxigenica de alimentos

Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco Mariza Landgraf; C H M Azevedo; Congresso Latinoamericano de Microbiologia de Alimentos (1. 1987 Buenos Aires)

Libro de Resumenes Buenos Aires : Asociacion Argentina de Microbiologia, 1987

Buenos Aires Asociacion Argentina de Microbiologia 1987

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