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Avaliação da qualidade analítica dos dados sobre fibra alimentar - um modelo.
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Material Type:
Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Avaliação da qualidade analítica dos dados sobre fibra alimentar - um modelo.

Caruso, Lucia

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 1998-07-02

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Índice glicêmico de alimentos brasileiros efeitos do armazenamento sob baixa temperatura (-20°C)
Índice glicêmico de alimentos brasileiros efeitos do armazenamento sob baixa temperatura (-20°C)
Material Type:
Master's Thesis 		Add to e-Shelf

Índice glicêmico de alimentos brasileiros efeitos do armazenamento sob baixa temperatura (-20°C)

Marina Cassab Carreira Elizabete Wenzel de Menezes

2001

Available at FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.2 389 ex.2 ) and other locations(GetIt)

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  1. Menezes, E
  2. Caruso, L
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  1. Nutrição
  2. Análise De Alimentos
  3. Refrigeração (Uso;Isolamento E Purificação)
  4. Nutrition
  5. Amido (Análise)

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