Plastificantes hidrofóbicos em filmes biodegradáveis de gelatina desenvolvimento, caracterização e biodegradabilidade
Rosemary Aparecida de Carvalho Felipe Peres Carrion; Gisele Lourenço da Aparecida; Renata Barbosa Bodini; Paulo José do Amaral Sobral; Jornadas Internacionales sobre Avances en la Tecnología de Películas e Coberturas Funcionales en Alimentos (2. 2010 Buenos Aires, Argentina)
Resúmenes de Trabajos AGROBIOENVASES Buenos Aires, 2010Buenos Aires 2010
Disponible en FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2010 Pla ) y otras localizaciones(Obténgalo)