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Levantamento do custo das atividades de alimentação/nutrição à pacientes de alta dependência em clínica médica

Beliza Silva Valeria Castilho; Mostra de Monografias de Conclusão de Curso da EEUSP (15. 6-7 dez. 2011 São Paulo)

Resumos São Paulo, 2011

São Paulo 2011

Available at EE - Escola de Enfermagem    (CASTILHO, V. doc 19 ) and other locations(GetIt)

  • Title:
    Levantamento do custo das atividades de alimentação/nutrição à pacientes de alta dependência em clínica médica
  • Author: Beliza Silva
  • Valeria Castilho; Mostra de Monografias de Conclusão de Curso da EEUSP (15. 6-7 dez. 2011 São Paulo)
  • Subjects: CUSTOS DOS CUIDADOS DE SAÚDE (GERENCIAMENTO); ASSISTÊNCIA DE ENFERMAGEM (CUSTOS)
  • Is Part Of: Resumos São Paulo, 2011
  • Notes: Online
  • Description: Este estudo é um subprojeto da pesquisa intitulada Custo da assistência de enfermagem a pacientes de Alta Dependência (AD). Tem por objetivo calcular o custo total das atividades de alimentação via oral /oferta de água e administração de dieta via sonda nasogástrica a esses pacientes, pela somatória dos custos dos insumos e mão-de-obra. Como referencial teórico para a aferição de custos utilizou-se o sistema de custeio direto por procedimento. Trata-se de um estudo exploratório, descritivo, com abordagem quantitativa. A coleta de dados ocorreu em julho de 2010, janeiro e fevereiro de 2011, totalizando 24 dias, nos turno da manhã e tarde, na unidade de Clínica Médica do Hospital Universitário da Universidade de São Paulo. A amostra foi de conveniência, não probabilística, e correspondeu a um total de 180 observações referentes às atividades alimentação via oral/oferta de água (n=85) e administração de dieta via sonda nasogástrica (n=95). Os resultados demonstram que o custo total médio direto da alimentação via oral/oferta de água foi de R$ 2,40 (DP±2,64) com valor mais frequente de R$ 0,49 (moda) e da administração de dieta via sonda nasogástrica foi de R$ 5,95 (DP±2,13) e valor mais frequente de R$ 6,99 (moda). A escassez de estudos na literatura que tratem da temática custos da assistência de enfermagem aos pacientes hospitalizados, classificados como de AD, indica a necessidade de desenvolvimento de pesquisas que permitam, além de conhecê-los, estabelecer a correlação entre a mensuração de custos e a análise dos resultados da assistência
  • Publisher: São Paulo
  • Creation Date: 2011
  • Format: Resumo.
  • Language: Portuguese
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