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Tipo de Recurso 

1. Livros  (681)
2. Produções Acadêmicas  (443)
3. Artigos  (135)
4. Revistas  (14)
5. Recursos Textuais  (3)
6. Produções Técnicas  (2)
7. Audiovisuais  (1)
8. Mais opções 

Assunto 

1. Food Industry And Trade  (405)
2. Indústria De Alimentos  (225)
3. Food  (153)
4. Tecnologia De Alimentos  (109)
5. Alimentos  (75)
6. Processamento De Alimentos  (62)
7. Food-Processing Industry  (51)
8. Segurança Alimentar  (48)
9. Microbiologia De Alimentos  (48)
10. Análise De Alimentos  (44)
11. Antioxidantes  (42)
12. Engenharia De Alimentos  (38)
13. Biotecnologia  (38)
14. Food Industry  (35)
15. Food Handling  (34)
16. Food Supply  (33)
17. Nutrition  (33)
18. Contaminação De Alimentos  (33)
19. Food Contamination  (31)
20. Alimentos (Controle De Qualidade)  (30)
21. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Food and Agriculture Organization of the United Nations  (26)
2. Neves, M  (24)
3. International Conference on Chain and Network Management in Agribusiness and the Food Industry  (17)
4. Vieira, T  (15)
5. Oliveira, C  (14)
6. International ISEKI_Food Conference  (12)
7. Pinho, S  (12)
8. Silva, S  (12)
9. Castillo, C  (11)
10. Sobral, P  (10)
11. Zylbersztajn, D  (10)
12. Farina, E  (10)
13. Silva, C  (9)
14. Hui, Y  (9)
15. Silva, A  (8)
16. Fonseca, H  (8)
17. Barbosa-Cánovas, G  (8)
18. Kushida, M  (7)
19. Spoto, M  (7)
20. Rodrigues, C  (7)
21. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de1962  (37)
2. 1962Até1976  (126)
3. 1977Até1991  (160)
4. 1992Até2007  (393)
5. Após 2007  (578)
6. Mais opções 

Biblioteca 

1. ESALQ - Biblioteca Central  (347)
2. CQ - Conjunto das Químicas  (239)
3. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (172)
4. FSP - Faculdade de Saúde Pública  (114)
5. FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  (97)
6. FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia  (62)
7. EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central  (57)
8. IQSC - Inst. Química de São Carlos  (46)
9. EPQI - Esc. Politécnica-Bib Eng Quim  (38)
10. ESALQ - Biblioteca LES  (37)
11. FEARP - Fac. Econ. Adm. Cont. de R. Preto  (32)
12. FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto  (25)
13. CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura  (23)
14. FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas  (22)
15. EEL - Biotecnologia e Química  (17)
16. EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades  (16)
17. IO - Instituto Oceanográfico  (16)
18. FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto  (11)
19. IPEN - Inst. Pesquisas Energ. Nucleares  (11)
20. FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto  (11)
21. Mais opções 

Idioma 

1. Inglês  (808)
2. Português  (446)
3. Espanhol  (27)
4. Francês  (9)
5. Indeterminado  (3)
6. Vários idiomas  (2)
7. Árabe  (1)
8. Maltês  (1)
9. Alemão  (1)
10. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Book of Abstracts; bridging training and research for industry and the wider community  (11)
2. Proceedings  (9)
3. International Food and Agribusiness Management Review  (8)
4. Paradoxes in food chains and networks  (8)
5. Dynamics in Chains and Networks  (5)
6. Abstracts; food: new options for the industry  (4)
7. Annals  (4)
8. NAFI 2011: Proceedings  (3)
9. Papers  (3)
10. Frontiers in Nutrition  (3)
11. Abstracts  (3)
12. International Journal of Food Science & Technology  (2)
13. Cadernos de Saúde Pública  (2)
14. Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal of the Brazilian Society of Food and Nutrition  (2)
15. Molecules  (2)
16. Trends in Food Science & Technology  (2)
17. Journal of agricultural & food industrial organization  (2)
18. Revista Produção Online  (2)
19. Anais  (2)
20. Food: new options for the industry. EFFoST / EHEDG Joint Conference 2007: practical application of research results  (2)
21. Mais opções