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1
Progress in Food Contaminant Analysis
Progress in Food Contaminant Analysis
Progress in Food Contaminant Analysis
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Progress in Food Contaminant Analysis

J. Gilbert

Springer US 1996

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2
Detecting Pathogens in Food
Detecting Pathogens in Food
Detecting Pathogens in Food
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Detecting Pathogens in Food

T McMeekin T. A McMeekin

Cambridge Woodhead Publishing 2003

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3
Food Chemical Safety
Food Chemical Safety
Food Chemical Safety
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food Chemical Safety

David Watson

Cambridge Woodhead Publishing 2001

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Food Authenticity and Traceability
Food Authenticity and Traceability
Food Authenticity and Traceability
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Food Authenticity and Traceability

M Lees Micháele Lees Humber Institute of Food and Fisheries Staff; Humber Institute of Food and Fisheries.

Cambridge Woodhead Publishing 2003

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Toxicological evaluation of certain veterinary drug residues in food
Toxicological evaluation of certain veterinary drug residues in food
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Toxicological evaluation of certain veterinary drug residues in food

Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Meeting Rome, Italy) 1999 World Health Organization; International Program on Chemical Safety

Geneva World Health Organization IPCS-International Programme on Chemical Safety 2000

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (615.954 M495t 2000 ) e outros locais(Acessar)

6
Compendium of methods for the microbiological examination of foods
Compendium of methods for the microbiological examination of foods
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Compendium of methods for the microbiological examination of foods

Carl Vanderzant; Don F Splittstoesser 1927-

Washington, DC American Public Health Association c1992

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 A512c 1992 e.2 ) e outros locais(Acessar)

7
Handbook of food analysis
Handbook of food analysis
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Handbook of food analysis

Leo M. L Nollet 1948-

New York Marcel Dekker Basel c2004

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 H2361 2004 v.3 ) e outros locais(Acessar)

8
Analysis of Antibiotic/Drug Residues in Food Products of Animal Origin
Analysis of Antibiotic/Drug Residues in Food Products of Animal Origin
Analysis of Antibiotic/Drug Residues in Food Products of Animal Origin
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Analysis of Antibiotic/Drug Residues in Food Products of Animal Origin

Vipin K. Agarwal

Springer US 1992

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Veterinary drug residues food safety
Veterinary drug residues food safety
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Veterinary drug residues food safety

William A Moats 1928- (William Alden); Marjorie B Medina 1945-; American Chemical Society Division of Agricultural and Food Chemistry; American Chemical Society Meeting Anaheim, Calif.) 1995

Washington, DC American Chemical Society c1996

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (C 615.954 N213v )(Acessar)

10
Compendium of methods for the microbiological examination of foods
Compendium of methods for the microbiological examination of foods
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Compendium of methods for the microbiological examination of foods

Marvin L Speck 1913-; APHA Technical Committee on Microbiological Methods for Foods

Washington, D.C. American Public Health Association 1984

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 A512c 1984 )(Acessar)

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