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Resultados de 1 a 10 de 929  para Produção Intelectual da USP

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1
Alunos da USP explicam como melhorar higiene de alimentos. [Depoimento a Rafael Oliveira]
Alunos da USP explicam como melhorar higiene de alimentos. [Depoimento a Rafael Oliveira]
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Alunos da USP explicam como melhorar higiene de alimentos. [Depoimento a Rafael Oliveira]

Simone de Carvalho Balian Paula Molinari

Jornal da USP São Paulo 02 dez. 2016. On-line

São Paulo 2016

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Formação de multiplicadores na área de saúde pública e higiene de alimentos
Formação de multiplicadores na área de saúde pública e higiene de alimentos
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Formação de multiplicadores na área de saúde pública e higiene de alimentos

Camila Baltazar Thaís Pagni Correa; Ivan Bergonsini Fernandes; Ricardo Augusto Dias; Fernando Ferreira; Sônia Regina Pinheiro

Revista Ciência em Extensão Botucatu v. 1, n. 1, p. 79-90, 2004

Botucatu 2004

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Formação de multiplicadores na área de saúde pública e higiene de alimentos
Formação de multiplicadores na área de saúde pública e higiene de alimentos
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Formação de multiplicadores na área de saúde pública e higiene de alimentos

Camila Baltazar Thaís Pagni Correa; Ivan Bergonsini Fernandes; Ricardo Augusto Dias; Fernando Ferreira; Sônia Regina Pinheiro

Revista Ciência em Extensão Botucatu v. 1, n. 1, p. 79-90, 2004

Botucatu 2004

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Higiene e vigilância sanitária de alimentos
Higiene e vigilância sanitária de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Higiene e vigilância sanitária de alimentos

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano

Barueri, SP Manole 2011

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (614.31 G373h 2011 ) e outros locais(Acessar)

5
Subtipagem de Listeria monocytogenes avaliação de técnicas e de primers
Subtipagem de Listeria monocytogenes avaliação de técnicas e de primers
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Subtipagem de Listeria monocytogenes avaliação de técnicas e de primers

C Andrigheto Maria Teresa Destro; Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (5. 1998 Águas de Lindóia, SP)

Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, 5 São Paulo : ICMSF, 1998

São Paulo ICMSF 1998

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6
Produção de um teste imunoenzimático para detecção de Salmonella em alimentos
Produção de um teste imunoenzimático para detecção de Salmonella em alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção de um teste imunoenzimático para detecção de Salmonella em alimentos

R B Reis Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Elsa Masae Mamizuka; Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (5. 1998 Águas de Lindóia, SP)

Livro de Resumos São Paulo : ICMSF, 1998

São Paulo ICMSF 1998

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7
Avaliação de métodos analíticos rápidos na determinação da qualidade microbiológica de suco de laranja não pasteurizado
Avaliação de métodos analíticos rápidos na determinação da qualidade microbiológica de suco de laranja não pasteurizado
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação de métodos analíticos rápidos na determinação da qualidade microbiológica de suco de laranja não pasteurizado

A R Ferrati P Tavolaro; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (5. 1998 Águas de Lindóia, SP)

Resumos São Paulo : ICMSF, 1998

São Paulo ICMSF 1998

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8
Determinação da eficiência do ácido peracético como agente sanificante a partir da correlação entre velocidade de destruição microbiana e concentração
Determinação da eficiência do ácido peracético como agente sanificante a partir da correlação entre velocidade de destruição microbiana e concentração
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação da eficiência do ácido peracético como agente sanificante a partir da correlação entre velocidade de destruição microbiana e concentração

L Kunigk C M G Barra; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (5. 1998 Águas de Lindóia, SP)

Livro de resumos São Paulo, 1998

São Paulo 1998

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9
Listeria monocytogenes em mortadelas comercializadas no município de São Paulo
Listeria monocytogenes em mortadelas comercializadas no município de São Paulo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Listeria monocytogenes em mortadelas comercializadas no município de São Paulo

L S Bersot Maria Teresa Destro; Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (5. 1998 Águas de Lindóia, SP)

Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos, 5 São Paulo : ICMSF, 1998

São Paulo ICMSF 1998

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10
Diversidade genética entre cepas de S. aureus isoladas de leite mastítico e de outras fontes em propriedades leiteiras
Diversidade genética entre cepas de S. aureus isoladas de leite mastítico e de outras fontes em propriedades leiteiras
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Diversidade genética entre cepas de S. aureus isoladas de leite mastítico e de outras fontes em propriedades leiteiras

W P Silva Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Maria Teresa Destro; Congresso Latino-Americano de Microbiologia e Higiene de Alimentos (5. 1998 Águas de Lindóia, SP)

Livro de Resumos São Paulo : ICMSF, 1998

São Paulo ICMSF 1998

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Deste Autor:

  1. Germano, P
  2. Germano, M
  3. Franco, B
  4. Panetta, J
  5. Oliveira, C

Neste Assunto:

  1. Higiene De Alimentos
  2. Vigilância Sanitária
  3. Alimentos
  4. Microbiologia De Alimentos
  5. Qualidade Dos Alimentos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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