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Resultados de 1 a 10 de 14  para Produção Intelectual da USP

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1
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Inquérito exploratório referente à geração, armazenamento, transporte e descarte de resíduos em indústrias de pesca do Brasil

Martins, Werner Souza

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2011-11-11

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Tese de Doutorado
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Technical recommendations for seafood supply to the Brazilian Army in the State of São Paulo

Martins, Werner Souza

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2018-12-14

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Material Type:
Artigo
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Some notes of mullet (Mugil liza, Valenciennes, 1836) fishing in Brazil history and tradition

Simone de Carvalho Balian Werner Souza Martins; Naassom Almeida Souza Ribeiro

Veterinária e Zootecnia Botucatu v. 24, n. 1, p. 21-34, 2017

Botucatu 2017

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4
Material Type:
Artigo
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Translation into Portuguese, adaptation, and validity assessment of the food safety climate self-assessment tool

Werner Souza Martins Ana Beatriz de Campos Leite; Simone de Carvalho Balian

Journal of Food Safety Hoboken v. 38, n. 6, art. e12552, p. 1-10, 2018

Hoboken 2018

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (BAL - 71 )(Acessar)

5
Material Type:
Artigo
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Produção cientifica acadêmica brasileira sobre o tema pescado

Werner Souza Martins Naassom Almeida Souza Ribeiro; Renata Savarino Lavenhagen; Ruben Urbizagastegui; Simone de Carvalho Balian

Informação & Sociedade: Estudos João Pessoa v. 25, n. 1, p. 55-65, 2015

João Pessoa 2015

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6
Material Type:
Artigo
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Bibliometric study of seafood quality literature

Werner Souza Martins Ana Beatriz de Campos Leite; Victor Chiaronni Galvão; Simone de Carvalho Balian

Ciência da Informação Brasília v. 46, n. 2, p. 21-32, maio/ago. 2017

Brasília 2017

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7
Material Type:
Artigo
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Seafood supply assessment in the 21st Supply Deposit of Brazilian Army

Werner Souza Martins Ana Beatriz de Campos Leite; Raquel Luciano Martins; Jader Oliveira da Silva; Simone de Carvalho Balian

Revista Eletrônica Acervo Saúde = Electronic Journal Collection Health Campinas v. 11, n. 3, art. e217, p. 1-11, 2018

Campinas 2018

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (BAL - 70 )(Acessar)

8
Material Type:
Artigo
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Assessment of frozen seafood good storage practices in the 21st Supply Deposit of the Brazilian Army

Werner Souza Martins Ana Beatriz de Campos Leite; Raquel Luciano Martins; Jader Oliveira da Silva; Simone de Carvalho Balian

Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science São Paulo v. 56, n. 2, p. 1-10, 2019

São Paulo 2019

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (BAL - 75 )(Acessar)

9
Material Type:
Artigo de Congresso
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Avícolas aspectos legais sobre a existência e funcionamento desses estabelecimentos na cidade de São Paulo

André Luiz Assi Andréa Barbosa Boanova; Werner Souza Martins; Simone de Carvalho Balian; Simpósio de Saúde Animal (6. 2017 São Paulo)

Atas de Saúde Ambiental – ASA São Paulo v. 5, p. 65-72, 2017

São Paulo Faculdades Metropolitanas Unidas - Centro de Pós-Graduação 2017

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10
Material Type:
Artigo
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Comércio de alimentos na Universidade de São Paulo avaliação das condições higiênico-sanitárias e infraestrutura

Thaís Helena Nishikata de Oliveira Euro de Barros Couto Junior; Naassom Almeida Souza Ribeiro; André Luiz Assi; Rafael Almeida Ferreira de Abreu; Werner Souza Martins; Ricardo Prist; Hélio Junji Shimozako; Simone de Carvalho Balian

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia Rio de Janeiro v. 3, n. 4, p. 91-98, 2015

Rio de Janeiro 2015

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