skip to main content
Idioma:
Primo Advanced Search
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search Query Term
Primo Advanced Search prefilters
Busca Simples
Resultados 1 2 3 4 5 next page
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Safety and Quality Issues in Fish Processing
Safety and Quality Issues in Fish Processing
Safety and Quality Issues in Fish Processing
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Safety and Quality Issues in Fish Processing

H A Bremner H. Allan Bremner

Cambridge Woodhead Publishing 2002

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Seafood Proteins
Seafood Proteins
Seafood Proteins
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Seafood Proteins

Zdzislaw Pan, Bonnie Sun Shahidi, Fereidoon Sikorski Bonnie Sun Pan; Fereidoon Shahidi

Springer US 1994

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality
Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality
Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Seafoods: Chemistry, Processing Technology and Quality

Fereidoon Botta, J. Richard Shahidi J. R Botta

Springer US 1994

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Manual of analysis of fruit and vegetable products
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Manual of analysis of fruit and vegetable products

S. Ranganna 1929- (Shamanna)

New Delhi Tata McGraw-Hill 1977

Localização: EPQI - Esc. Politécnica-Bib Eng Quim    (664.85:543 R162m )(Acessar)

5
Advances in seafood biochemistry composition and quality : papers from the American Chemical Society Annual Meeting, New Orleans, Louisiana
Advances in seafood biochemistry composition and quality : papers from the American Chemical Society Annual Meeting, New Orleans, Louisiana
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Advances in seafood biochemistry composition and quality : papers from the American Chemical Society Annual Meeting, New Orleans, Louisiana

George J Flick; Roy E Martin

Lancaster Pa. Technomic Pub. Co. c1992

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.692 S989a ) e outros locais(Acessar)

6
Total quality management in information services
Total quality management in information services
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Total quality management in information services

John A Buckland; Ron Fowinkle; Chantico Publishing Co

Boston QED Technical Pub. Group c1991

Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central    (658.562 T64 )(Acessar)

7
Dairy processing & quality assurance
Dairy processing & quality assurance
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Dairy processing & quality assurance

Ramesh C Chandan; Arun Kilara; Nagendra P Shah

Ames, Iowa Wiley-Blackwell 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (SF250.5 C454d 2008 )(Acessar)

8
Improving the safety and quality of milk
Improving the safety and quality of milk
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Improving the safety and quality of milk

Mansel Griffiths

Boca Raton : CRC Press ; Oxford : Woodhead Pub. c2010

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (637.1 G876i v.2 )(Acessar)

9
Fish quality control by computer vision
Fish quality control by computer vision
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fish quality control by computer vision

L.-F Pau 1948- (Louis-François); R. Olafsson

New York M. Dekker c1991

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.94 P323f 57070 )(Acessar)

10
Quality assurance in seafood processing a practical guide
Quality assurance in seafood processing a practical guide
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Quality assurance in seafood processing a practical guide

A. D. Bonnell

New York Chapman & Hall 1994

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.392 B716q )(Acessar)

Resultados 1 2 3 4 5 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Artigos  (3.828)
  2. Recursos Textuais  (231)
  3. Anais de Congresso  (139)
  4. magazinearticle  (128)
  5. Livros  (105)
  6. Book Chapters  (21)
  7. Dissertações  (20)
  8. Reports  (12)
  9. Newsletter Articles  (2)
  10. Standards  (1)
  11. Conjunto de Dados  (1)
  12. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
Refinar
  1. Antes de1978  (25)
  2. 1978Até1990  (150)
  3. 1991Até2001  (915)
  4. 2002Até2013  (3.214)
  5. Após 2013  (188)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

  1. Inglês  (3.683)
  2. Japonês  (751)
  3. Francês  (157)
  4. Russo  (89)
  5. Serbian  (84)
  6. Polonês  (84)
  7. Italiano  (75)
  8. Espanhol  (55)
  9. Chinês  (27)
  10. Alemão  (25)
  11. Tcheco  (21)
  12. Turco  (14)
  13. Eslovaco  (13)
  14. Búlgaro  (13)
  15. Ucraniano  (12)
  16. Tailandês  (8)
  17. Português  (7)
  18. Holandês  (7)
  19. Dinamarquês  (6)
  20. Árabe  (5)
  21. Mais opções open sub menu

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.