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1
Diagnóstico da alimentação saudável e atividade física na Fundação de Desenvolvimento da Unicamp
Diagnóstico da alimentação saudável e atividade física na Fundação de Desenvolvimento da Unicamp
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Diagnóstico da alimentação saudável e atividade física na Fundação de Desenvolvimento da Unicamp

Roberto Vilarta; Jaqueline Girnos Sonati

Campinas IPES Editorial 2007

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (613 D536 e.2 )(Acessar)

2
Fish consumption and lifestyle a cross-sectional study
Fish consumption and lifestyle a cross-sectional study
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Fish consumption and lifestyle a cross-sectional study

Erika da Silva Maciel Jaqueline Girnos Sonati; Juliana Antunes Galvão; Marilia Oetterer

Food Science and Technology Campinas v. 39, supl. 1, p. 141-145, 2019

Campinas 2019

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3
Label designing for minimally processed tilapia aiming the traceability of the procuctive chain
Label designing for minimally processed tilapia aiming the traceability of the procuctive chain
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Label designing for minimally processed tilapia aiming the traceability of the procuctive chain

Érika da Silva Maciel Júlia Santos Vasconcelos; Luciana Kimie Savay-da-Silva; Juliana Antunes Galvão; Jaqueline Girnos Sonati; Jefferson Cristiano Christofoletti; Marilia Oetterer

Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos Curitiba v. 30, n. 2, p. 157-168, 2012

Curitiba 2012

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Application of exploratory factor analysis to assess fish consumption in a university community
Application of exploratory factor analysis to assess fish consumption in a university community
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Application of exploratory factor analysis to assess fish consumption in a university community

Érika da Silva Maciel Luciana Kimie Savay-da-Silva; Júlia Santos Vasconcelos; Juliana Antunes Galvão; Jaqueline Girnos Sonati; Marilia Oetterer

Food Science and Technology Campinas v. 33, n. 1, p. 99-106, 2013

Campinas 2013

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5
Designing and validating the methodology for the Internet assessment of fish consumption at a university setting
Designing and validating the methodology for the Internet assessment of fish consumption at a university setting
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Designing and validating the methodology for the Internet assessment of fish consumption at a university setting

Erika da Silva Maciel Julia Santos Vasconcelos; Luciana Kimie Savay da Silva; Jaqueline Girnos Sonati; Juliana Galvão; Dirceu Silva; Marilia Oetterer

Food Science and Technology Campinas v.34, n. 2, p. 315-323, 2014

Campinas 2014

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6
Perfil dos voluntários de universidade brasileira a respeito do consumo de pescado
Perfil dos voluntários de universidade brasileira a respeito do consumo de pescado
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Perfil dos voluntários de universidade brasileira a respeito do consumo de pescado

Erika da Silva Maciel Júlia Santos Vasconcelos; Jaqueline Girnos Sonati; Luciana Kimie Savay-da-Silva; Juliana Antunes Galvão; Marilia Oetterer

Segurança Alimentar e Nutricional Campinas v. 19, n. 1, p. 60-70, 2012

Campinas 2012

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Relationship between the price of fish and its quality attributes a study within a community at the University of São Paulo, Brazil
Relationship between the price of fish and its quality attributes a study within a community at the University of São Paulo, Brazil
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Relationship between the price of fish and its quality attributes a study within a community at the University of São Paulo, Brazil

Érika da Silva Maciel Luciana Kimie Savay-da-Silva; Júlia Santos Vasconcelos; Jaqueline Girnos Sonati; Juliana Antunes Galvão; Leandro Kanamaru Franco de Lima; Marilia Oetterer

Food Science and Technology Campinas v.33, n. 3, p. 451-456, 2013

Campinas 2013

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8
Application of exploratory factor analysis to assess fish consumption in a university community
Application of exploratory factor analysis to assess fish consumption in a university community
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Application of exploratory factor analysis to assess fish consumption in a university community

Érika da Silva Maciel Luciana Kimie Savay-da-Silva; Júlia Santos Vasconcelos; Juliana Antunes Galvão; Jaqueline Girnos Sonati; Marilia Oetterer

Food Science and Technology Campinas v. 33, n. 1, p. 99-106, 2013

Campinas 2013

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9
The relationship between physical aspects of quality of life and extreme levels of regular physical activity in adults
The relationship between physical aspects of quality of life and extreme levels of regular physical activity in adults
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The relationship between physical aspects of quality of life and extreme levels of regular physical activity in adults

Erika da Silva Maciel Roberto Vilarta; Denis Marcelo Modeneze; Jaqueline Girnos Sonati; Julia Santos Vasconcelos; Guanis Barros Vilela Junior; Marilia Oetterer

Caderno Saúde Pública Rio de Janeiro v. 29, n. 11, p. 2251-2260, 2013

Rio de Janeiro 2013

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10
Availability and consumption of fish as convenience food correlation between market value and nutritional parameters
Availability and consumption of fish as convenience food correlation between market value and nutritional parameters
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Availability and consumption of fish as convenience food correlation between market value and nutritional parameters

Nádia Marion Duran Erika da Silva Maciel; Juliana Antunes Galvão; Luciana Kimie Savay-da-Silva; Jaqueline Girnos Sonati; Marília Oetterer

Food Science and Technology Campinas, SP v. 37, n. 1, p. 65-69, 2017

Campinas, SP 2017

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Deste Autor:

  1. Sonati, M
  2. Sonati, J
  3. Oetterer, M
  4. Costa, F
  5. Galvão, J

Neste Assunto:

  1. Consumo De Alimentos
  2. Peixes
  3. Pescado
  4. Histologia
  5. Bioquímica

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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