Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Monografia
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Estágio supervisionado I na área de aplicação de aromas na Firmenich & Cia LtdaThais Yzumi Otsuru Gelson Jose Andrade da ConceicaoPirassununga 2009Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (TG.626 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Aliments sucrés Sucres, miels, sirops, confitures, sucreries, sucs de réglisse par Eugène Roux, ... etC.-FEugène RouxParis Ch. Béranger 1914Localização: ESALQ - Biblioteca Central (664.1 51374 )(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Atratividade de mercado para exportação de chocolates, balas e confeitos uma abordagem tecnológicaDenise Calil Pereira Jardim; Ana Elisa Brito GarciaCampinas ITAL 2005Localização: FEARP - Fac. Econ. Adm. Cont. de R. Preto (664 A882 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Elaboração de produtos com características funcionais à base de quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)Salas, Adelaida Giovanna VizaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2011-12-15Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Religión y cienciaBertrand Russell 1872-1970 Samuel Ramos 1897-1959México D.F. Fondo de Cultura Económica c1951Localização: FE - Faculdade de Educação (SJMA 192 R961re ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Confectionery fats handbooks properties, production and applicationRalph E. TimmsBridgwater, England Oily Press c2003Localização: ICB - Inst. Ciências Biomédicas (QU86 T584c 2003 )(Acessar) |