Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
---|---|---|---|
1 |
Material Type: Artigo
|
Tecnologias de Produção e Qualidade na Cadeia de Suprimentos da Indústria de Laticínios no Vale do Taquari, Rio Grande do SulBottoni, Jeferson ; Begnis, Heron Sergio MoreiraEconomia & Região, 2022-01, Vol.10 (1), p.105 [Periódico revisado por pares]Universidade Estadual de LondrinaTexto completo disponível |
|
2 |
Material Type: Livro
|
A desrazao laticinista a industria de laticinios no ultimo quartel do seculo XXMeireles, Almir JoseSao Paulo Cultura 1996Localização: ESALQ - Biblioteca LES (338.177 M514d 82806 ) e outros locais(Acessar) |
|
3 |
Material Type: Artigo
|
Mycobacterium avium subesp. paratuberculosis: uma preocupação para a indústria de laticíniosMárcio Ferraz Cunha ; Cristiano Augusto BallusRevista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 2009-04, Vol.64 (366), p.3-11 [Periódico revisado por pares]Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG)Texto completo disponível |
|
4 |
Material Type: Artigo
|
Leite cálculo de sólidos totais em forno de microondas; influência da potência, tempo e localização da amostraCarmen Cecília Tadini 1954- Fabiana Curi; Alessandra Moyses CardosoIndústria de Laticínios São Paulo v. 2, n. 8, p. 34-36, 1997São Paulo 1997Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
|
5 |
Material Type: Artigo
|
Leite cálculo de sólidos totais em forno de microondas; influência da potência, tempo e localização da amostraCarmen Cecília Tadini 1954- Fabiana Curi; Alessandra Moyses CardosoIndústria de Laticínios São Paulo v. 2, n. 8, p. 34-36, 1997São Paulo 1997Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
|
6 |
Material Type: Artigo
|
LISTERIA SPP., COLIFORMES TOTAIS E FECAIS E E.COLI NO LEITE CRU E PASTEURIZADO DE UMA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS, NO ESTADO DA PARAÍBA (BRASIL)CATÃO, Raïssa Mayer Ramalho(Universidade Estadual da Paraíba Departamento de Farmácia e Biologia) ; CEBALLOS, Beatriz Susana Ovruski de(Universidade Estadual da Paraíba Centro de Tecnologia Departamento de Tecnologia Química e de Alimentos)Ciência e tecnologia de alimentos, 2001-12, Vol.21 (3), p.281-287 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de AlimentosTexto completo disponível |
|
7 |
Material Type: Artigo
|
Nota Científica: ultrafiltração de efluente da indústria de laticínios para recuperação de nutrientes: efeito da pressão e da velocidade tangencial Scientific Note: ultrafiltration of effluents from a dairy industry for nutrient recovery: effect of pressure and tangential velocityVandré Barbosa Brião ; Célia Regina Granhen TavaresBrazilian Journal of Food Technology, 2012-12, Vol.15 (4), p.352-362 [Periódico revisado por pares]Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)Sem texto completo |
|
8 |
Material Type: Livro
|
Milk and Dairy Product TechnologyEdgar, Spreer Axel, MixaMilton: Routledge 1998Sem texto completo |
|
9 |
Material Type: Livro
|
Milk composition, production and biotechnologyWelch, R.A.S ; Burns, D.J.W ; Davis, S.R ; Popay, A.I ; Prosser, C.G. (eds.) (Correspondence address: AgResearch, New Zealand Pastoral Agriculture Research Institute Ltd., Hamilton (New Zealand))Wallingford (United Kingdom): CAB INTERNATIONAL 1997Sem texto completo |
|
10 |
Material Type: Artigo
|
Uso de ozônio na terapêutica de mastite bovina: Relato de casoFuentes Arévalo, EstherPUBVET, 2022-03, Vol.16 (3), p.1-10 [Periódico revisado por pares]Editora MV ValeroTexto completo disponível |