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1
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliaçäo antropométrica dos pré-escolares matriculados em escolas municipais de educaçäo infantil (EMEIS) do município de Mogi-Guaçú - SP, 2002

Fernandes, Isidoro Tadeu

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2003-06-09

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2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Transição nutricional em populações quilombolas da Mata Atlântica: correlação entre níveis de sobrepeso e obesidade e indicadores socioeconômicos/demográficos em oito comunidades do Vale do Ribeira, São Paulo, Brasil

Crevelaro, Mirella Abrahão

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Biociências 2009-04-27

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3
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Transição nutricional em comunidades indígenas do Salar de Atacama, norte do Chile: uma abordagem biocultural das mudanças na dieta e nutrição atacamenha

Cerda, Tamara Andrea Pardo

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Biociências 2014-12-11

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4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Análise de evolução de indicadores nutricionais na alimentação escolar em unidades do ensino público municipal de São Paulo sob dois modelos de gestão

Magno, Marina Sambrano De Oliveira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2014-03-10

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5
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Consumo do trigo na alimentação brasileira e sua projeção na estratégia de fortificação de farinhas de trigo

Ismael, Lorene Aparecida Silva

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2011-10-31

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6
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Ecologia Política da comida e nutrição em duas comunidades quilombolas do Vale do Ribeira (Estado de São Paulo, Brasil)

Prado, Vânia Luísa Spressola

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Biociências 2011-04-07

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7
Material Type:
Artigo
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Rural modernization: economic transformations and their demographic, epidemiologic and nutritional implications in Monteiro Lobato and Santo Antonio do Pinhal; Modernização rural: transformações econômicas e suas implicações demográficas, epidemiológicas e nutricionais nos municípios de Monteiro Lobato e Santo Antônio do Pinhal

Perestrelo, José Paulo Pires; Martins, Ignez Salas

Saúde e Sociedade; v. 12 n. 2 (2003); 38-55

Universidade de São Paulo. Faculdade de Saúde Pública 2003-12-01

Acesso online

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação do estado nutricional de escolares de 1ª a 4ª série em Feira de Santana - Bahia: uma análise para subsidiar políticas de intervenção

Machado, Thais Costa

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2008-08-14

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9
Material Type:
Tese de Doutorado
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Impactos do auxílio-alimentação nos índices antropométricos e no consumo de grupos de alimentos e de nutrientes

Santiago, Letícia Alves Tadeu

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2019-04-01

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10
Material Type:
Tese de Doutorado
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Comportamento alimentar e mídia: a influência da televisão no consumo alimentar de crianças do Agreste Meridional Pernambucano, Brasil

Gallo, Sophia Karlla Almeida Motta

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2011-03-29

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