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1
Material Type:
Livro
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Fontes de informação em nutrição

Nadine Marques Nunes-Galbes

Alimentação e nutrição para o cuidado multiprofissional Barueri: Manole, 2021 xliv, 596 p

Barueri Manole 2021

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (613.700 ex.2 )(Acessar)

2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Publicações sobre alimentação, nutrição e sua relação com a saúde nos maiores jornais paulistas: o que está sendo produzido e veiculado?

Nunes-Galbes, Nadine Marques

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2016-10-07

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Material Type:
Tese de Doutorado
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Ciência, indústria e sociedade civil: paradigmas, discursos e disputas no campo da alimentação no Brasil

Nunes-Galbes, Nadine Marques

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2023-11-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Pesquisa e atuação em alimentação e nutrição na perspectiva pós-normal a construção de um novo paradigma
Material Type:
Livro
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Pesquisa e atuação em alimentação e nutrição na perspectiva pós-normal a construção de um novo paradigma

Nadine Marques Nunes-Galbes Leandro Luiz Giatti

Ciência Pós-normal: ampliando o diálogo com a sociedade diante das crises ambientais contemporâneas São Paulo: FSP/USP, 2019 168 p

São Paulo FSP/USP 2019

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (https://doi.org/10.11606/9788588848375 )(Acessar)

5
Material Type:
Livro
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Construção e desafios de sistemas de pensamento na ciência da Nutrição do reducionista ao sistêmico

Nadine Marques Nunes-Galbes Leandro Luiz Giatti

Sistemas alimentares e alimentação sustentável Santana de Parnaíba: Manole, 2022 xxii, 210 p

Santana de Parnaíba Manole 2022

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (363.8 S623 ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Artigo
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Psychological barriers to sustainable dietary patterns findings from meat intake behaviour

Carlos Eduardo Lourenço Nadine Marques Nunes-Galbes; Riccardo Borgheresi; Luciana Oranges Cezarino; Flavio Pinheiro Martins; Lara Bartocci Liboni Amui

Sustainability Basel v. 14, n. 4, art. 2199, p. 1-16, 2022

Basel 2022

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 3073638 Acervo Digital )(Acessar)

7
Material Type:
Artigo
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Measuring food systems sustainability in heterogenous countries the Brazilian multidimensional index updated version applicability

Marina Maintinguer Norde Laura Porciuncula; Giovanna Garrido; Nadine Marques Nunes-Galbes; Flávia Mori Sarti; Dirce Maria Lobo Marchioni; Aline Martins de Carvalho

Sustainable Development Oxford online, p. 01-17, July 2022

Oxford 2022

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