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1
Material Type:
Tese de Doutorado
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Influência da coprofagia e da dieta suplementada com sulfato de guanina e ácido p-amino-benzóico sôbre os níveis de folatos das fezes cecais, do fígado e do sôro de coelhos

Durval Mazzei Nogueira Henrique Tastaldi

1968

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (T.3476 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Tese de Doutorado
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Desenho de alimento extrusado para intervenção nutricional à base de milho (Zea mayz L.) e pulmão bovino

Cardoso Santiago, Raquel De Andrade

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2002-11-07

Acesso online

3
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Prevalência de anemia em gestantes atendidas em uma maternidade social: antes e após a fortificação das farinhas com ferro

Santos, Adriana Uehara

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Enfermagem 2009-05-29

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Medo e segregação na cidade: sociabilidades em jogo em um contexto de enclaves fortificados

Baldam, Rafael

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Arquitetura e Urbanismo 2019-09-26

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Concentração de hemoglobina em crianças de 6 a 36 meses, antes e depois de sua inscrição no Projeto Estadual do leite - VIVALEITE

Sá, Ana Carolina Enciso De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2005-11-10

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Efeitos do uso de aditivo no leite humano cru da própria mãe em recém-nascidos pré-termo de muito baixo peso

Martins, Evelyn Conti

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina 2008-12-01

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Consumo do trigo na alimentação brasileira e sua projeção na estratégia de fortificação de farinhas de trigo

Ismael, Lorene Aparecida Silva

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2011-10-31

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Política pública de suplementação alimentar: caracterização do projeto Vivaleite no município de Santo André - São Paulo

Viski, Marly Matiko

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2004-01-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Flour and Breads and Their Fortification in Health and Disease Prevention
Flour and Breads and Their Fortification in Health and Disease Prevention
Material Type:
Livro
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Flour and Breads and Their Fortification in Health and Disease Prevention

Victor R. Watson, Ronald Ross Patel, Vinood B. Preedy Vinood Patel; Vinood B Patel; Victor R Preedy; Ronald Ross Watson Ronald Ross Watson Ronald Watson Vinood B. B Patel Vinood B. Patel Vinood Patel; Vinood B B Patel; Victor Preedy; Ronald Watson

Academic Press 2011

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10
The Technology of Vitamins in Food
The Technology of Vitamins in Food
Material Type:
Livro
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The Technology of Vitamins in Food

P. Berry Ottaway

Springer US 1993

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