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Mycotoxins in food detection and control
Mycotoxins in food detection and control
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Mycotoxins in food detection and control

M Olsen; N Magan (Naresh)

Cambridge Woodhead Boca Raton, Fla CRC Press c2004

Localização: EEL - Biotecnologia e Química    (579.67 M991 ) e outros locais(Acessar)

2
Mycotoxins in Food
Mycotoxins in Food
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Mycotoxins in Food

N Magan Naresh Magan; M Olsen; Monica Olsen

Cambridge Woodhead Publishing 2004

Acesso online

3
The fungal threat to global food security
The fungal threat to global food security
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

The fungal threat to global food security

Simon V. Avery Ian Singleton; Naresh Magan; Gustavo Henrique Goldman

Fungal Biology London v. 123, n. 8, p. 555-557, 2019

London 2019

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 3021298 Estantes Deslizantes )(Acessar)

4
Fungi and environmental change
Fungi and environmental change
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fungi and environmental change

British Mycological Society. Symposium Juliet C Frankland; Geoffrey M Gadd; Naresh Magan

Cambridge University Press 1996

Acesso online

5
Possible climate-change effects on mycotoxin contamination of food crops pre- and postharvest
Possible climate-change effects on mycotoxin contamination of food crops pre- and postharvest
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Possible climate-change effects on mycotoxin contamination of food crops pre- and postharvest

Magan, N ; Medina, A ; Aldred, D

Plant pathology, 2011-02, Vol.60 (1), p.150-163 [Periódico revisado por pares]

Oxford, UK: Blackwell Publishing Ltd

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6
Mycotoxins in Food - Detection and Control
Mycotoxins in Food - Detection and Control
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Mycotoxins in Food - Detection and Control

Magan, N ; Olsen, M

San Diego: Woodhead Publishing 2004

Texto completo disponível

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7
Temperature and water activity effects on production of T-2 and HT-2 by Fusarium langsethiae strains from north European countries
Temperature and water activity effects on production of T-2 and HT-2 by Fusarium langsethiae strains from north European countries
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Temperature and water activity effects on production of T-2 and HT-2 by Fusarium langsethiae strains from north European countries

Medina, A. ; Magan, N.

Food microbiology, 2011-05, Vol.28 (3), p.392-398 [Periódico revisado por pares]

Kidlington: Elsevier Ltd

Texto completo disponível

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8
Integrating gene expression, ecology and mycotoxin production by Fusarium and Aspergillus species in relation to interacting environmental factors
Integrating gene expression, ecology and mycotoxin production by Fusarium and Aspergillus species in relation to interacting environmental factors
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Integrating gene expression, ecology and mycotoxin production by Fusarium and Aspergillus species in relation to interacting environmental factors

Magan, N ; Medina, A

World mycotoxin journal, 2016-01, Vol.9 (5), p.673-684 [Periódico revisado por pares]

Wageningen Academic Publishers: Wageningen Academic Publishers

Texto completo disponível

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9
Studies on Aspergillus section Flavi isolated from maize in northern Italy
Studies on Aspergillus section Flavi isolated from maize in northern Italy
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Studies on Aspergillus section Flavi isolated from maize in northern Italy

Giorni, P. ; Magan, N. ; Pietri, A. ; Bertuzzi, T. ; Battilani, P.

International journal of food microbiology, 2007-02, Vol.113 (3), p.330-338 [Periódico revisado por pares]

Amsterdam: Elsevier B.V

Texto completo disponível

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10
Comparisons of water activity and temperature impacts on growth of Fusarium langsethiae strains from northern Europe on oat-based media
Comparisons of water activity and temperature impacts on growth of Fusarium langsethiae strains from northern Europe on oat-based media
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Comparisons of water activity and temperature impacts on growth of Fusarium langsethiae strains from northern Europe on oat-based media

Medina, A. ; Magan, N.

International journal of food microbiology, 2010-09, Vol.142 (3), p.365-369 [Periódico revisado por pares]

Amsterdam: Elsevier B.V

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