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Material Type: Artigo
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Potencial amilolítico do grão de milho maltado no processo de sacarificação do mesmo cereal Amylolytic potential of maize malt in the process of sacarification of the same cerealDaniele Farias ; Ana Cládia Margarites ; Christian Oliveira Reinehr ; Luciane Maria Colla ; Jorge Alberto Vieira Costa ; Telma Elita BertolinCiência e agrotecnologia, 2009-06, Vol.33 (3), p.855-862 [Periódico revisado por pares]Universidade Federal de LavrasTexto completo disponível |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Enzimas fibrolítica e amilolítica exógenas na alimentação de vacas em lactaçãoZilio, Elissandra Maiara De CastroBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2018-02-23Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Purificação e caracterização bioquímica da 'alfa'-glucosidase com ação de transglicosilação produzida pelo fungo termotolerante Aspergillus phoenicisVivian Machado Benassi Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli2009Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |