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Microbiologie laitière
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Microbiologie laitière

Willy Dorner Paul Demont; Daniel Chavannes

Lausanne Librairie Payot 1945

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (637 11629 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Dorner, W
  2. Chavannes, D
  3. Demont, P

Neste Assunto:

  1. Dairy Bacteriology
  2. Alimentos (Microbiologia)
  3. Microbiologia De Alimentos
  4. Indústria De Laticínios
  5. Leite (Microbiologia)

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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