skip to main content
Idioma:

Resultados de 1 a 10 de 617  para Produção Intelectual da USP

Ordenado por: Ordenado por: RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
Resultados 1 2 3 4 5 next page
Mostrar Somente
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Krill antártico como matéria-prima para obtenção de produtos para uso alimentar . 1 - redução do teor de flúor
Krill antártico como matéria-prima para obtenção de produtos para uso alimentar . 1 - redução do teor de flúor
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Krill antártico como matéria-prima para obtenção de produtos para uso alimentar . 1 - redução do teor de flúor

M. M. D Carvalho R. C. C Alvarenga; A Tenuta Filho; Seminário da Pos-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (3. 1988 São Paulo)

São Paulo : Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Usp, 1988 Programa e Resumos

São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Usp 1988

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

2
Carne
Carne
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Carne

Carmen Josefina Contreras Castillo Urgel de Almeida Lima 1929-

Lima, Urgel de Almeida, coord Matérias-primas dos alimentos; parte I: origem vegetal, parte II: origem animal São Paulo: Blucher, 2010 402 p

São Paulo 2010

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664 L732m 1834470 ) e outros locais(Acessar)

3
Pesquisa de salmonella em carne suina avaliacao da tecnica de imunoimobilizacao
Pesquisa de salmonella em carne suina avaliacao da tecnica de imunoimobilizacao
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Pesquisa de salmonella em carne suina avaliacao da tecnica de imunoimobilizacao

M B S Santos Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (14. 1994 São Paulo)

Programa e Comunicacoes Cientificas São Paulo : Sbcta, 1994

Sao Paulo Sbcta 1994

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

4
Efeitos do tratamento enzimatico na viscosidade de preparados formulados de carne bovina
Efeitos do tratamento enzimatico na viscosidade de preparados formulados de carne bovina
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeitos do tratamento enzimatico na viscosidade de preparados formulados de carne bovina

Maricê Nogueira de Oliveira Stabile Renato Baruffaldi; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp (4. 1989 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-USP, 1989

São Paulo Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp 1989

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

5
Medidas de resultados economicos dos produtores de leite b
Medidas de resultados economicos dos produtores de leite b
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Medidas de resultados economicos dos produtores de leite b

A. F. Silva E Cavaguti; Holmer Savastano Júnior; Simposio de Iniciacao Cientifica da Usp (2. 1994 São Paulo)

Resumos São Paulo : Fau/Ime/Fflch-USP, 1994

São Paulo Fau/Ime/Fflch-Usp 1994

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (E.271 1994 ) e outros locais(Acessar)

6
Estudo sensorial em carne caprina salgada
Estudo sensorial em carne caprina salgada
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo sensorial em carne caprina salgada

S M B Furtado M A C Moraes; Massami Shimokomaki; P F Romanelli; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (1. 1987 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao, 1987

São Paulo Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao 1987

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

7
Comportamento higroscopico da carne bovina cozida liofilizada
Comportamento higroscopico da carne bovina cozida liofilizada
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Comportamento higroscopico da carne bovina cozida liofilizada

A M I B Ayrosa Ronaldo Nogueira de Moraes Pitombo; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp (9. 1994 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Fcf-USP, 1994

São Paulo Fcf-Usp 1994

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

8
Development of diets basead on digest meat
Development of diets basead on digest meat
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Development of diets basead on digest meat

Maricê Nogueira de Oliveira Stabile Renato Baruffaldi; Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; R A Nieto; E D Alvares; A C S Nogueira; Congreso Internacional de Quimica de la Anque (2. 1992 Burgos)

Programa Burgos : Asociacion Nacional de Quimicos de Espana, 1992

Burgos Asociacion Nacional de Quimicos de Espana 1992

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

9
Charqui meats are fermented meat products
Charqui meats are fermented meat products
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Charqui meats are fermented meat products

M F Pinto E H G Ponsano; S D S Campos; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Massami Shimokomaki; International Congress of Meat Science and Technology (44. 1998 Barcelona)

Proceedings Barcelona, 1998

Barcelona 1998

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

10
Elaboracao de emulsoes com carne de aves e oleo vegetal
Elaboracao de emulsoes com carne de aves e oleo vegetal
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Elaboracao de emulsoes com carne de aves e oleo vegetal

R Bortoluzzi M Graner; Reuniao Paulista de Iniciacao Cientifica em Ciencias Agrarias (2. 1991 Piracicaba); Congresso de Iniciacao Cientifica da Esalq (6. 1991 Piracicaba)

Resumos Piracicaba : Esalq-USP, 1991

Piracicaba Esalq-Usp 1991

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

Resultados de 1 a 10 de 617  para Produção Intelectual da USP

Ordenado por: Ordenado por: RelevânciaOr hit Enter to replace sort method
Resultados 1 2 3 4 5 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Mostrar Somente

  1. Disponível na Biblioteca (281)
  2. Recursos Online (28)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Artigos  (483)
  2. Produções Acadêmicas  (105)
  3. Livros  (27)
  4. Recursos Textuais  (3)
  5. Produções Artísticas  (2)
  6. Produções Técnicas  (1)
  7. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
Refinar
  1. Antes de1992  (53)
  2. 1992Até1998  (283)
  3. 1999Até2005  (156)
  4. 2006Até2013  (76)
  5. Após 2013  (50)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

  1. Português  (491)
  2. Inglês  (116)
  3. Espanhol  (6)
  4. Italiano  (6)
  5. Mais opções open sub menu

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.