Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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A questão da qualidade no desenvolvimento do sistema agroindustrial do leiteMaíra Bacha Lopes Matheus Alberto Consoli; Marcos Fava Neves; Congresso da Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural (SOBER) (44. 2006 Fortaleza)Anais Fortaleza : SOBER, 2006Fortaleza SOBER 2006Localização: FEARP - Fac. Econ. Adm. Cont. de R. Preto (pcd 2182311 estantes deslizantes ) e outros locais(Acessar) |
2 |
Material Type: Artigo de Congresso
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Evaluation of viscosity of whole UHT milk produced from milk with different somatic cell counts preliminary resultsAndrezza Maria Fernandes Fernanda Bovo; Thais Santos Moretti; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Congreso Panamericano sobre Control de Mastitis y Calidad de la Leche (3. 2006 León, México)Anais León : MVZ, 2006León MVZ 2006Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2006 Eva ) e outros locais(Acessar) |
3 |
Material Type: Artigo de Congresso
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Maillard compounds in whole UHT milk produced from milk with different somatic cell count preliminary resultsAndrezza Maria Fernandes Fernanda Bovo; Thais Santos Moretti; R. E Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Congreso Panamericano sobre Control de Mastitis y Calidad de la Leche (3. 2006 León, México)Anais León : MVZ, 2006León MVZ 2006Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2006 Mai ) e outros locais(Acessar) |
4 |
Material Type: Artigo de Jornal
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O jeito científico de produzir leite, segundo a USP. [Depoimento a Roberto C. G. Castro]Luís Fernando Laranja-da-FonsecaJornal da USP São Paulo 21 a 27 jul. 1997. p. 6-7São Paulo 1997Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (FON - 2.60 ) e outros locais(Acessar) |
5 |
Material Type: Artigo de Congresso
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Evaluation of free fatty acids and proteolysis of whole UHT milk produced from milk with different somatic cell counts preliminary resultsAndrezza Maria Fernandes Thais Santos Moretti; Fernanda Bovo; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Congreso Panamericano sobre Control de Mastitis y Calidad de la Leche (3. 2006 León, México)Anais León, 2006León 2006Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2006 Eva ) e outros locais(Acessar) |
6 |
Material Type: Livro
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Boas práticas de produção associadas à higiene de ordenha e qualidade do leiteMarcos Veiga dos SantosCarvalho, Marcelo Pereira de ; Santos, Marcos Veiga dos, orgs Simpósio internacional sobre produção intensiva de leite (8., 2007, Uberlândia) Piracicaba, 2007Piracicaba 2007Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (SAN - 211 ) e outros locais(Acessar) |
7 |
Material Type: Artigo de Congresso
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Reproductive performance of dairy cattle in latin americaR T Taylor Renato Campanarut Barnabé; J E Correa; J Jarrin; M E Mongiardino; J R Morales; Regional Network for Improving Productive Management of Meat and Milk Producing Livestock in Latin America With the Aid of Radioimunoassay (3. 1988 Bogota)Regional Network for Improving Productive Management of Meat and Milk Producing Livestock in Latin America With the Aid of Radioimunoassay, 3 Vienna : Iaea, 1990Vienna Iaea 1990Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (BCA - 1.42 ) e outros locais(Acessar) |
8 |
Material Type: Artigo de Congresso
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Cortisol plasmático e qualidade do leite de cabras Alpinas submetidas a diferentes métodos de higienizaçãoT. S. Canaes Viviane de Souza Sá; Monalissa de Melo Stradiotto; Alice Deléo Rodrigues; Sandra Aparecida de Oliveira; João Alberto Negrão; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (46. 2009 Maringá, PR)Anais; inovação científica e tecnológica em zootecnia Maringá : SBZ/UEM, 2009Maringá Sociedade Brasileira de Zootecnia/Universidade Estadual de Maringá 2009Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2009 Cor ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo na Web
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Mastite subclínica reduz a produção e afeta a composição do leiteMarcos Veiga dos SantosPiracicaba 2009Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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A obra Qualidade do leite e controle da mastite, de autoria ...[Prefácio]Carlos de Sousa LucciFonseca, Luis Fernando Laranja da; Santos, Marcos Veiga dos Qualidade do leite e controle de mastite São Paulo: Lemos Editorial, 2001 175 pSão Paulo Lemos Editorial 2001Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (SF246.Q3 L318q 2001 )(Acessar) |