1
|
Material Type: Artigo de Congresso
|
|
Atividade antioxidante em feijoes (phaseolus vulgaris l.) Que receberam diferentes doses de radiacao gama
R P A Bombo Jorge Mancini-Filho; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (4. 1996 São Paulo)
Resumos São Paulo : Sban, 1996
São Paulo Sban 1996
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
|
2
|
Material Type: Artigo de Congresso
|
|
Efeito protetor do alecrim contra a peroxidacao lipidica in vitro e in vivo
R M G Cintra Jorge Mancini-Filho; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (4. 1996 São Paulo)
Resumos São Paulo : Sban, 1996
São Paulo Sban 1996
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
|
3
|
Material Type: Artigo de Congresso
|
|
Incidência de matérias estranhas em queijos de feiras livres da capital de São Paulo; [resumo]
M Correia Maria José Roncada; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (4. 1996 São Paulo)
São Paulo : SBAN, 1996 IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição: nutrição e qualidade de vida, livro de resumos
São Paulo SBAN 1996
Localização:
FSP - Faculdade de Saúde Pública
(612.3 71 4. ) e outros locais(Acessar)
|
4
|
Material Type: Artigo de Congresso
|
|
Avaliacao de atividade antioxidante em extratos de mostarda e gengibre
C R Nascimento Jorge Mancini-Filho; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (4. 1996 São Paulo)
Resumos São Paulo : Sban, 1996
São Paulo Sban 1996
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
|
5
|
Material Type: Artigo de Congresso
|
|
Anemia em criancas de 0 a 5 anos de creches particulares de cotia
S R Vieira C Colli; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (4. 1996 São Paulo)
Resumos São Paulo : Sban, 1996
São Paulo Sban 1996
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
|
6
|
Material Type: Artigo de Congresso
|
|
Produção de alimentos alternativos pela extrusão do amaranto (Amaranthus caudatus, L.)
Chavez, R. N. J. José Alfredo Gomes Areas; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (4. 1996 São Paulo)
livro de resumos São Paulo : SBAN, 1996
São Paulo SBAN 1996
Localização:
FSP - Faculdade de Saúde Pública
(HNT-54/1996 ) e outros locais(Acessar)
|
7
|
Material Type: Artigo de Congresso
|
|
Características microscópicas de queijos prato, mussarela e mineiro comercializados em feiras livres da cidade de São Paulo; [resumo]
M Correia Maria José Roncada; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (4. 1996 São Paulo)
São Paulo : SBAN, 1996 IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição: nutrição e qualidade de vida, livro de resumos
São Paulo SBAN 1996
Localização:
FSP - Faculdade de Saúde Pública
(612.3 71 4. ) e outros locais(Acessar)
|
8
|
Material Type: Artigo de Congresso
|
|
O uso de pessoal técnico e não técnico na comparação de dois métodos de inquérito dietético; [resumo]
Marlene Trigo Maria José Roncada; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (4. 1996 São Paulo)
São Paulo : SBAN, 1996 IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição: nutrição e qualidade de vida, livro de resumos
São Paulo SBAN 1996
Localização:
FSP - Faculdade de Saúde Pública
(HNT-40/1996 ) e outros locais(Acessar)
|
9
|
Material Type: Artigo de Congresso
|
|
Avaliação de um teste imunológico para detecção de Listeria spp. em embutidos cárneos frescos
L A Paschoal Maria Teresa Destro; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (4. 1996 São Paulo)
Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 4 São Paulo : SBAN, 1996
São Paulo SBAN 1996
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
|
10
|
Material Type: Artigo de Congresso
|
|
Avaliação biológica dos ácidos fenólicos presentes no caroço de abacate
S E Soares Jorge Mancini-Filho; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (4. 1996 São Paulo)
Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 4 São Paulo : SBAN, 1996
São Paulo SBAN 1996
Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)
|