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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Suplementação de concentrado com dois níveis de proteína não degradável no rúmen para búfalas em pastejo na fase inicial da lactação

Cecília Lamontagna Raul Franzolin; Ricardo Muta Hotta; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (38. 2001 Piracicaba)

Anais Piracicaba : SBZ, 2001

Piracicaba SBZ 2001

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2001 Sup ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Monografia
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Relatório das atividades desenvolvidas durante estágio supervisionado curricular do curso de graduação em zootecnia

Ricardo Muta Hotta Raul Franzolin

Pirassununga 2000

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TG.091 )(Acessar)

3
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação de processos experimentais para a fabricação do queijo Marajoara

Ricardo Muta Hotta Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (T.603 2003 e.2 )(Acessar)

4
Material Type:
Artigo de Congresso
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Duração da secreção noturna de melatonina em ovelhas de raças de diferentes graus de estacionalidade reprodutiva, submetidas a diferentes condições nutricionais

Aya Sasa Ricardo Muta Hotta; Marta Maria Zilse Guillaumon; Maysa Yuri Querobim Yokoyama; Bruno César Prosdocini Nunes; Lia de Alencar Coelho; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (40. 2003 Santa Maria, RS)

Anais; otimizando a produção animal Santa Maria, RS : SBZ, 2003

Santa Maria, RS SBZ 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Dur ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Artigo de Congresso
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Evaluation of experimental procedures for processing Marajoara cheese manufactures from buffalo milk

Ricardo Muta Hotta Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Otaviano Carneiro da Cunha Neto; Raul Franzolin; Andrezza Maria Fernandes; European Dairy Congress (2003 Portoroz)

Book of Abstracts Ljubljana : University of Ljubljana, 2003

Ljubljana, Slovenia University of Ljubljana 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Eva ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Artigo de Congresso
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Utilização do efeito macho em ovelhas de diferentes graus de estacionalidade reprodutiva em época de anestro sazonal no estado de São Paulo, Brasil

Aya Sasa Ricardo Muta Hotta; Camila Cristina Machado da Silva; Arthur Ivanoff; Thiago de Campos Previero; Lia de Alencar Coelho; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (40. 2003 Santa Maria, RS)

Anais; otimizando a produção animal Santa Maria, RS : SBZ, 2003

Santa Maria, RS SBZ 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Uti ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Artigo de Congresso
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Evaluation of plain yoghurt manufactured from buffalo milk with different fat content

Otaviano Carneiro da Cunha Neto Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Ricardo Muta Hotta; Raul Franzolin; Andrezza Maria Fernandes; European Dairy Congress (2003 Portoroz)

Book of Abstracts Ljubljana : University of Ljubljana, 2003

Ljubljana, Slovenia University of Ljubljana 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Eva ) e outros locais(Acessar)

8
Material Type:
Artigo
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Avaliação físico-química e sensorial do iogurte natural produzido com leite de búfala contendo diferentes níveis de gordura

Otaviano Carneiro da Cunha Neto Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Ricardo Muta Hotta; Paulo José do Amaral Sobral

Ciência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 25, n. 3, p. 448-453, jul.-set. 2005

Campinas 2005

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2005 Ava )(Acessar)

9
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação físico-química e sensorial do iogurte natural produzido com leite de búfala contendo diferentes níveis de gordura

Otaviano Carneiro da Cunha Neto Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Ricardo Muta Hotta; Paulo José do Amaral Sobral

Ciência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 25, n. 3, p. 448-453, jul.-set. 2005

Campinas 2005

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2005 Ava )(Acessar)

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