Comportamento da enzima xilose redutase de Candida guilliermondii durante a bioconversão de xilose em xilitol
DeniseCelesteGodoydeAndradeRodrigues Silvio Silvério da Silva; Michele Vitolo; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (6. 2001 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 37, supl. 1, p. 31 res. ALN22, 2001
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2001
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Xylitol - a special sweetner for food industry produced by fermentation of sugar cane bagasse fermentative aspects
DeniseCelesteGodoydeAndradeRodrigues Silvio Silvério da Silva; Michele Vitolo; Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (3rd 2000 São Carlos)
Abstracts São Carlos : Instituto de Química de São Carlos-USP, 2000
São Carlos Instituto de Química de São Carlos-USP 2000
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Xylose reductase activity of Candida guilliermondii FTI 20037 during xylitol formation in a fed-batch process
DeniseCelesteGodoydeAndradeRodrigues Silvio Silvério da Silva; João Batista de Almeida e Silva; Walter Marques Pereira; Michele Vitolo; Congresso Brasileiro de Microbiologia (21. 2001 Foz do Iguaçu)
Resumos Rio de Janeiro : SBM, 2001
Rio de Janeiro SBM 2001
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Análise de fluxos metabólicos em Candida guilliermondii durante a bioconversão de xilose em xilitol
DeniseCelesteGodoydeAndradeRodrigues Luís Jorge Abreu Chorão Quelhas Duarte; Silvio Silvério da Silva; Francisco Manuel Ferreira Gírio; Michele Vitolo; Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática - ENZITEC 7 2006 Caxias de Sul, RS, Brasil
Resumos Rio de Janeiro : Instituto Nacional de Tecnologia, 2006
Rio de Janeiro Instituto Nacional de Tecnologia 2006
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Nível das atividades enzimáticas da levedura Candida guilliermondi FTI 20037 durante o metabolismo de xilose
DeniseCelesteGodoydeAndradeRodrigues Luís J. A. C. Q Duarte; Silvio Silvério da Silva; Francisco Gírio; Michele Vitolo; Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática (5. 2002 Brasília)
Brasília : ENZITEC, 2002
Brasília ENZITEC 2002
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Aplicação de modelo metabólico para estudo do metabolismo de D-xilose em Candida guilliermondii em cultivo descontínuo alimentado
DeniseCelesteGodoydeAndradeRodrigues Luís Chorão Duarte; Silvio Silvério da Silva; Francisco Gírio; Michele Vitolo; SINAFERM 2007 VI 2007 Curitiba, PR, Brasil; Simpósio Nacional de Bioprocessos 16 2007 Curitiba, PR, Brasil
Curitiba UFPR 2007
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Emprego de metodologia de superfície de resposta para avaliação da atividade da xilose redutase de Candida guilliermondii cultivada em hidrolisado hemicelulósico de bagaço de cana-de-açúcar
DeniseCelesteGodoydeAndradeRodrigues Silvio Silverio da Silva; Michele Vitolo; SINAFERM 2007 VI 2007 Curitiba, PR, Brasil; Simpósio Nacional de Bioprocessos 16 2007 Curitiba, PR, Brasil
Curitiba UFPR 2007
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Xilose Reutase e xilitol desidrogenase de candida guilliiermondii obtidas em cultivo descontínuo alimentado em hidrolisado Hemicelulosico de bagaço de cana-de-açúcar