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Isolamento, identificação molecular e potencial toxigênico de fungos e ocorrência de micotoxinas em misturas de cereais comercializadas no Brasil
Isolamento, identificação molecular e potencial toxigênico de fungos e ocorrência de micotoxinas em misturas de cereais comercializadas no Brasil
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Isolamento, identificação molecular e potencial toxigênico de fungos e ocorrência de micotoxinas em misturas de cereais comercializadas no Brasil

Peluque, Erika

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2014-01-20

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Bacillus cereus enterotoxigênicos em sorvetes artesanais de massa à base de leite produzidos e comercializados em Pirassununga - SP
Bacillus cereus enterotoxigênicos em sorvetes artesanais de massa à base de leite produzidos e comercializados em Pirassununga - SP
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Bacillus cereus enterotoxigênicos em sorvetes artesanais de massa à base de leite produzidos e comercializados em Pirassununga - SP

Mariane Dias Belo Erika Peluque; Ricardo Luiz Moro de Sousa; Andrezza Maria Fernandes; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (19. 2011 Ribeirão Preto, SP)

19. SIICUSP : resumos Ciências Biológicas e da Saúde São Paulo : USP, 2011

São Paulo USP 2011

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Relação entre psicrotróficos e frações de caseína do leite longa vida durante o armazenamento
Relação entre psicrotróficos e frações de caseína do leite longa vida durante o armazenamento
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Relação entre psicrotróficos e frações de caseína do leite longa vida durante o armazenamento

Andrezza Maria Fernandes Fernanda Bovo; Thais Santos Moretti; Erika Peluque; Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

UNOPAR Científica. Ciências Biológicas e da Saúde Londrina v. 14, n. 4, p. 227-230, 2012

Londrina 2012

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Preliminary study on molecular detection of bovine torovirus in selected herds from east, midwest and north regions of Brazil
Preliminary study on molecular detection of bovine torovirus in selected herds from east, midwest and north regions of Brazil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Preliminary study on molecular detection of bovine torovirus in selected herds from east, midwest and north regions of Brazil

Anna Luiza Farias Alencar Maria Cryskely Agra Batinga; Natalí Faria Martins; Thiago Henrique Moroni Vargas; Julia Antongiovanni Joselevitch; Gilberto Mitsuyoshi Ozawa; Erika Peluque; Marcelo Candido; Flávia Simone Munin; Giovana Krempel Fonseca Merighe; Maria da Glória Buzinaro; Aramis Augusto Pinto; Márcia Cristina Livonesi; Andrezza Maria Fernandes; Ricardo Luiz Moro de Sousa; National Meeting of Virology (22. 2011 Atibaia, SP, Brazil); Mercosur Meeting of Virology (6. 2011 Atibaia, SP, Brazil)

Virus : Reviews and Research Belo Horizonte v. 16, Supl. 1, p. 252-253, res. VV412, Oct. 2011

Belo Horizonte 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Pre ) e outros locais(Acessar)

5
Molecular detection of bovine norovirus in diarrheic calves from state of São Paulo, Brazil
Molecular detection of bovine norovirus in diarrheic calves from state of São Paulo, Brazil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Molecular detection of bovine norovirus in diarrheic calves from state of São Paulo, Brazil

Anna Luiza Farias Alencar Maria Cryskely Agra Batinga; Natalí Faria Martins; Thiago Henrique Moroni Vargas; Julia Antongiovanni Joselevitch; Gilberto Mitsuyoshi Ozawa; Erika Peluque; Marcelo Candido; Flávia Simone Munin; Giovana Krempel Fonseca Merighe; Maria da Glória Buzinaro; Aramis Augusto Pinto; Márcia Cristina Livonesi; Andrezza Maria Fernandes; Ricardo Luiz Moro de Sousa; National Meeting of Virology (22. 2011 Atibaia, SP, Brazil); Mercosur Meeting of Virology (6. 2011 Atibaia, SP, Brazil)

Virus : Reviews and Research Belo Horizonte v. 16, Supl. 1, p. 264, res. VV439, Oct. 2011

Belo Horizonte 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Mol ) e outros locais(Acessar)

6
Microbiota fúngica de misturas de cereais denominadas "ração humana" comercializadas no Brasil
Microbiota fúngica de misturas de cereais denominadas "ração humana" comercializadas no Brasil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Microbiota fúngica de misturas de cereais denominadas "ração humana" comercializadas no Brasil

Erika Peluque Natalia Bressan Neres; Marcelo Cândido; Juliana Cristina Baldin; Tatiana Alves dos Reis; Silvia Helena Seraphin de Godoy; Sabrina Ribeiro de Almeida Queiroz; Benedito Corrêa; Ricardo Luiz Moro de Sousa; Andrezza Maria Fernandes; Congresso Latinoamericano de Microbiologia - ALAM (21. 2012 Santos)

Resumos ALAM São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia - SBM, 2012

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia - SBM 2012

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Fumonisin B1 in cereal mixtures marketed in Brazil
Fumonisin B1 in cereal mixtures marketed in Brazil
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Fumonisin B1 in cereal mixtures marketed in Brazil

Erika Peluque Natalia Bressan Neres; Euder Cesar Michelin; Tatiana Alves dos Reis; Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Ricardo Luiz Moro de Sousa; Benedito Corrêa; Andrezza Maria Fernandes

Food Additives and Contaminants: Part B Oxon v. 7, n. 1, p. 46-48, 2014

Oxon 2014

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2014 Fum )(Acessar)

8
Atividade inibitória do extrato pirolenhoso sobre o crescimento in vitro de Aspergillus flavus e a produção de aflatoxinas
Atividade inibitória do extrato pirolenhoso sobre o crescimento in vitro de Aspergillus flavus e a produção de aflatoxinas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Atividade inibitória do extrato pirolenhoso sobre o crescimento in vitro de Aspergillus flavus e a produção de aflatoxinas

Erika Peluque Euder Cesar Michelin; Juliana Cristina Baldin; Marcelo Candido; Silvia Helena Seraphin de Godoy; Flavia Simone Munin; Agnaldo Toniato; Sabrina Ribeiro de Almeida-Queiroz; Ricardo Luiz Moro de Sousa; Andrezza Maria Fernandes; Congresso Brasileiro de Microbiologia (27. 2013 Natal, RN)

Anais CBM São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2013

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2013

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2013 Ati )(Acessar)

9
Avaliação da vida de prateleira de espetos de carne temperados e refrigerados
Avaliação da vida de prateleira de espetos de carne temperados e refrigerados
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da vida de prateleira de espetos de carne temperados e refrigerados

Juliana Cristina Baldin Euder Cesar Michelin; Patricia Erika Jojima; Raul Pereira Fregonesi; Erika Peluque; Marcelo Candido; Silvia Helena Seraphin de Godoy; Flavia Simone Munin; Sabrina Ribeiro de Almeida-Queiroz; Ricardo Luiz Moro de Sousa; Marco Antonio Trindade; Andrezza Maria Fernandes; Congresso Brasileiro de Microbiologia (27. 2013 Natal, RN)

Anais CBM São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2013

São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2013

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2013 Ava )(Acessar)

10
Toxigenic potential of Aspergillus spp. isolated from cereal mixtures marketed in Brazil
Toxigenic potential of Aspergillus spp. isolated from cereal mixtures marketed in Brazil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Toxigenic potential of Aspergillus spp. isolated from cereal mixtures marketed in Brazil

Andrezza Maria Fernandes Erika Peluque; Natalia Bressan Neres; Marcelo Candido; Euder Cesar Michelin; Tatiana Alves dos Reis; Silvia Helena Seraphin de Godoy; Flávia Simone Munin; Sabrina Ribeiro de Almeida-Queiroz; Ricardo Luiz Moro de Sousa; Benedito Corrêa; Conference of The World Mycotoxin Forum (7. (2012 Rotterdam, Netherlands); International Symposium on Mycotoxins and Phycotoxins (8. 2012 Rotterdam, Netherlands)

Abstracts Rotterdam, Netherlands, 2012

Rotterdam, Netherlands 2012

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2012 Tox )(Acessar)

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