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| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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TBCA-USP/Brasilfoods Carbohydrate databaseElizabete Wenzel de Menezes Eliana Bistriche Giuntini; Franco Maria Lajolo; Milana Cara Tanasov Dan; International Food Data Conference - IFD (7. 2007 São Paulo, SP, Brasil); FAO International Expert Consultation (2007 São Paulo, SP, Brasil); National Congress of the Brazilian Society for Food and Nutrition (SBAN) (9. 2007 São Paulo, SP, Brasil)Abstracts São Paulo : USP/BrasilFoods/EuroFIR, 2007São Paulo USP/BrasilFoods/EuroFIR 2007Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Site da Web
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Tabela brasileira de composição de alimentos. Projeto integrado de composição de alimentos BRASILFOODSFranco Maria Lajolo Elizabete Wenzel de MenezesSão Paulo FCF-USP 2005Acesso online |
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Material Type: Livro
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Tabela de composiçäo de alimentos suporte para decisäo nutricionalSonia Tucunduva PhilippiBrasília 2002Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (641.1 85 2.ed. ex.5 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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TBCA-USP / BRASILFOODS banco de dados de compostos bioativosNelaine Cardoso dos Santos Eliana Bistriche Giuntini; Elizabete Wenzel de Menezes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 12 2007 São Paulo, SP, Brasil; Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica 42 2007 São Paulo, SP, Brasil; Seminário de Pós-Graduação 22 2007 São Paulo, SP, Brasil; Reunião de Iniciação Científica 15 2007 São Paulo, SP, BrasilRevista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v.43, supl.2, p64. res.FCF123, 2007São Paulo 2007Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Jornal
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Professora da USP formula lista de alimentos para fenilcetonúricosÚrsula Maria Lanfer MarquezAUN: Agência Universitária de Notícias São Paulo 27 jun., 2008. onlineSão Paulo 2008Acesso online |
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Material Type: Livro
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Tabela brasileira de composição de alimentos - USPElizabete Wenzel de Menezes Franco Maria LajoloMercadante, Adriana Z. (*); Bobbio, Florinda O. (*); Bobbio, Paulo A. (*); Pereira, José Luiz (*); Pastore, Gláucia M. (*), eds Ciência de alimentos : avanços e perspectivas. v. II Campinas : Faculdade de Engenharia de Alim entos/UNICAMP, 2001Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos/UNICAMP 2001Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Culinária Japonesa valor nutritivo de alimentos consumidos no Brasil [resumo]E Yassunaga Sonia Tucunduva Philippi; M M Kitagawa; Simpósio Intenacional de Iniciação Científica (14. 2006 Ribeirão Preto)Iniciação científica da Universidade de São Paulo: agropecuária, ciências biológicas, extas e engenharias, humanas e humanidades São Paulo : USP, 2006São Paulo USP 2006Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-18/2006 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Padronização do valor de unidades e de medidas usuais de consumo de frutas região norte do Brasil [resumo]V. M. S Mendes Sonia Tucunduva Philippi; Simpósio Intenacional de Iniciação Científica (14. 2006 Ribeirão Preto)Iniciação científica da Universidade de São Paulo: agropecuária, ciências biológicas, extas e engenharias, humanas e humanidades São Paulo : USP, 2006São Paulo USP 2006Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-24/2006 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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New informationon flavonoids in the Brazilian Food Composition Database Application of quality systemElizabete Wenzel de Menezes Nelaine Cardoso dos Santos; Eliana Bistriche Giuntini; Milana Cara Tanasov Dan; Maria Inês Genovese; Franco Maria Lajolo; International Food data Conference (8. 2009 Bangkok)Oral and Poster Presentations Bangkok : Mahidol University / Institute of Nutrition, 2009Bangkok Mahidol University/Institute of Nutrition 2009Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Pirâmide AlimentarSonia Tucunduva PhilippiVasconcelos, Maria Izabel Lamounier de; Rodrigues, Thelma Fernandes Feltrin Alimentando sua saúde São Paulo : Varela, 2006São Paulo Varela 2006Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-44/2006 ) e outros locais(Acessar) |
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Autor/Criador
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- Giuntini, E (41)
- Philippi, S (40)
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- Grande, F (11)
- Ratto, A (9)
- Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (7)
- Lopes, T (7)
- Melo, A (7)
- Genovese, M (7)
- Reunião de Iniciação Científica (7)
- Congreso Latinoamericano de Nutrición (6)
- Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (6)
- Seminário de Pós-Graduação (6)
- Garbelotti, M (6)
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- Leal, G (5)
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- Journal of Food Composition and Analysis (9)
- Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas (7)
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- Revista Brasileira de Epidemiologia (4)
- Resumos (4)
- Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences (3)
- Oral and Poster Presentations (3)
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