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1
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Tese de Doutorado
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Effect of the phenolic compounds from Sabara jaboticaba (Plinia jaboticaba (Vell.) Berg) in reducing health risks caused by obesity

Moura, Márcio Hercules Caldas

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2020-11-19

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Artigo
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Use of nPSi-βCD composite microparticles for the controlled release of caffeic acid and pinocembrin, two main polyphenolic compounds found in a chilean propolis

Dina Guzmán Oyarzo Tanya Plaza; Gonzalo Recio Sánchez; Dulcinéia Saes Parra Abdalla; Luis A Salazar; Jacobo Hernández Montelongo

Pharmaceutics Basel v. 11, p. 1-17 art. 289, 2019

Basel 2019

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3
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Artigo
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Identification of caffeic acid and rutin by UHPLC MS/MS and antioxidant activity of Commelina erecta Lineu. in cell culture

Felipe Akihiro Melo Otsuka Rodrigo Brito Santos; Larissa F Chaves; Rosangela S Santos; Adriano de Britto Chaves Filho; Sayuri Miyamoto; Humberto R Matos

Anais da Academia Brasileira de Ciências Rio de Janeiro v. 92, n. 1, p. 1-10 art. e20190491, 2020

Rio de Janeiro 2020

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4
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Artigo
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Estimated dietary polyphenol intake and major food sources of Brazilian population

Renata Alves Carnauba Neuza Mariko Aymoto Hassimotto; Franco Maria Lajolo

British Journal of Nutrition Cambridge v. 126 , n. 3, p. 441-448, 2021

Cambridge 2021

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5
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Artigo
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Adsorption behavior of tannic acid on polyethylenimine-modified montmorillonite with different morphologies

Ruan R Henriques Ana Lucia Shiguihara; Vera Regina Leopoldo Constantino; Bluma G Soares; Jorge Amim Júnior

Polymer Bulletin New York v. 80, p. 10139–10163, 2023

New York 2023

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6
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Artigo
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Estimated polyphenol intake and major food sources of the Brazilian population changes between 2008–2009 and 2017–2018

Renata Alves Carnauba Flávia Mori Sarti; Neuza Mariko Aymoto Hassimotto; Franco Maria Lajolo

British Journal of Nutrition Cambridge v. 130, n. 1, p. 147-154, 2023

Cambridge 2023

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7
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Artigo
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Plant-derived polyphenolic compounds nanodelivery through polysaccharide-based systems to improve the biological properties

Thiecla Katiane Osvaldt Rosales Fábio Fernando Alves da Silva; Emerson Soares Bernardes; João Paulo Fabi

Critical reviews in food science and nutrition Philadelphia In Press, 2023

Philadelphia 2023

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8
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Tese de Doutorado
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Efeitos do extrato aquoso de guaraná (Paullinia cupana) em pó nos mecanismos envolvidos com a absorção de colesterol in vitro e em células Caco-2

Figueira, Marcela De Souza

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2021-09-14

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Tese de Doutorado
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Efeito do uso de guaraná em pó (Paullinia cupana) sobre a modulação do fator neurotrófico derivado do cérebro e sintomas depressivos em adultos jovens saudáveis

Negrão, Leonardo Dias

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2023-12-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
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Artigo
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Bioactive food compounds, epigenetics and chronic disease prevention focus on early-life interventions with polyphenols

Lívia Beatriz Aparecida Ribeiro Silva Natália Pinheiro de Castro; Gabriela Machado Novaes; Gabriela de Freitas Laiber Pascoal; Thomas Prates Ong

Food Research International Amsterdam v. 125, p. 1-14 art. 108646, 2019

Amsterdam 2019

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