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Phenolic composition, antioxidant activity and influence on development of MDCK cells of pequi (Caryocar brasiliensis, Camb.) aqueous extract
Phenolic composition, antioxidant activity and influence on development of MDCK cells of pequi (Caryocar brasiliensis, Camb.) aqueous extract
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Phenolic composition, antioxidant activity and influence on development of MDCK cells of pequi (Caryocar brasiliensis, Camb.) aqueous extract

Jorge Mancini-Filho Gabriela Satiro; Alessandro Lima; Rita Maria Zucatelli Mendonça; Dalva Assunção Portari Mancini; IFT Annual Meeting and Food Expo (2009 Anaheim)

Abstracts Chicago : Institute of Food Technologists (IFT), 2009

Chicago Institute of Food Technologists IFT 2009

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2
Comparative evaluation of antioxidant activity of raw and processed pequi fruit (Caryocar brasiliense Camb.)
Comparative evaluation of antioxidant activity of raw and processed pequi fruit (Caryocar brasiliense Camb.)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Comparative evaluation of antioxidant activity of raw and processed pequi fruit (Caryocar brasiliense Camb.)

Dalva Assunção Portari Mancini Gabriela Satiro; R. M. Z Mendonça; Jorge Mancini-Filho; Annual Scientific Meeting (12. 2010 São Paulo)

Memórias do Instituto Butantan São Paulo v. 67, res. 10.05, 2010

São Paulo 2010

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3
Aqueous extract of pequi (Caryocar brasilienses, Camb) phenolic composition, antioxidant activity and influence on MDCK cell growth
Aqueous extract of pequi (Caryocar brasilienses, Camb) phenolic composition, antioxidant activity and influence on MDCK cell growth
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Aqueous extract of pequi (Caryocar brasilienses, Camb) phenolic composition, antioxidant activity and influence on MDCK cell growth

Jorge Mancini-Filho Gabriela Satiro; R. M. Z Mendonça; Dalva Assunção Portari Mancini; Annual Scientific Meeting (11. 2009 São Paulo)

Memórias do Instituto Butantan São Paulo v. 66, res. 2.16, 2009

São Paulo 2009

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Deste Autor:

  1. Mancini-Filho, J
  2. Satiro, G
  3. Mendonça, R
  4. Mancini, D
  5. Annual Scientific Meeting

Neste Assunto:

  1. Antioxidantes (Atividade)
  2. Alimentos Funcionais

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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