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1
Prevalência de mastite sub-clínica em rebanhos da região sudeste através do monitoramento da contagem de células somáticas individual
Prevalência de mastite sub-clínica em rebanhos da região sudeste através do monitoramento da contagem de células somáticas individual
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Prevalência de mastite sub-clínica em rebanhos da região sudeste através do monitoramento da contagem de células somáticas individual

L. D. Cassoli Paulo Fernando Machado; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (1. 2004 Passo Fundo, RS)

Posters Passo Fundo, 2004

Passo Fundo 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1364 1/2004 1456280 ) e outros locais(Acessar)

2
Utilização da composição do leite na avaliação nutricional de vacas leiteiras
Utilização da composição do leite na avaliação nutricional de vacas leiteiras
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Utilização da composição do leite na avaliação nutricional de vacas leiteiras

L. D. Cassoli Paulo Fernando Machado; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (1. 2004 Passo Fundo, RS)

Posters Passo Fundo, 2004

Passo Fundo 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1364 1/2004 1456280 ) e outros locais(Acessar)

3
Utilização de gráficos de controle no monitoramento dos procedimentos analíticos em equipamentos automatizados
Utilização de gráficos de controle no monitoramento dos procedimentos analíticos em equipamentos automatizados
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Utilização de gráficos de controle no monitoramento dos procedimentos analíticos em equipamentos automatizados

L. D. Cassoli Paulo Fernando Machado; Congresso Brasileiro de Qualidade do leite (1. 2004 Passo Fundo, RS)

Posters Passo Fundo, 2004

Passo Fundo 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1364 1/2004 1456280 ) e outros locais(Acessar)

4
Avaliação da lipólise no iogurte produzido com leite contendo diferentes níveis de células somáticas
Avaliação da lipólise no iogurte produzido com leite contendo diferentes níveis de células somáticas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da lipólise no iogurte produzido com leite contendo diferentes níveis de células somáticas

A. M. Fernandes Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Evelise Andreatta; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (1. 2004 Passo Fundo, RS)

Resumos Passo Fundo, RS: CBQL, 2004.

Passo Fundo CBQL 2004

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Ava ) e outros locais(Acessar)

5
Avaliação preliminar do uso de bactérias ácido-láticas para descontaminação de aflatoxina M1
Avaliação preliminar do uso de bactérias ácido-láticas para descontaminação de aflatoxina M1
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação preliminar do uso de bactérias ácido-láticas para descontaminação de aflatoxina M1

Fernanda Bovo Carlos Humberto Corassin; Roice Eliana Rosim; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (4. 2010 Florianópolis, Brasil)

Anais Florianópolis : Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC , 2010

Florianópolis Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Ava ) e outros locais(Acessar)

6
Ocorrência do leite instável não ácido recebido em laticínio do Estado de São Paulo, Brasil
Ocorrência do leite instável não ácido recebido em laticínio do Estado de São Paulo, Brasil
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência do leite instável não ácido recebido em laticínio do Estado de São Paulo, Brasil

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Ludmila Camargo Lopes; Fernanda Bovo; Carlos Humberto Corassin; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (4. 2010 Florianópolis, Brasil)

Anais Florianópolis : Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC , 2010

Florianópolis Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Oco ) e outros locais(Acessar)

7
Relação entre atividade de plasmina e frações de caseína durante o armazenamento do leite longa vida
Relação entre atividade de plasmina e frações de caseína durante o armazenamento do leite longa vida
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Relação entre atividade de plasmina e frações de caseína durante o armazenamento do leite longa vida

Carlos Humberto Corassin Roice Eliana Rosim; Estela Kobashigawa; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (4. 2010 Florianópolis, Brasil)

Anais Florianópolis : Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC , 2010

Florianópolis Conselho Brasileiro de Qualidade do Leite/Centro de Ciências Agroveterinárias-UDESC 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Rel ) e outros locais(Acessar)

8
Efeitos da contagem de células somáticas sobre a proteólise e viscosidade do iogurte
Efeitos da contagem de células somáticas sobre a proteólise e viscosidade do iogurte
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeitos da contagem de células somáticas sobre a proteólise e viscosidade do iogurte

A. M. Fernandes Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Evelise Andreatta; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (1. 2004 Passo Fundo, RS)

Resumos Passo Fundo, RS: CBQL, 2004.

Passo Fundo CBQL 2004

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Efe ) e outros locais(Acessar)

9
Efeito da temperatura e tempo de armazenamento sobre a contagem individual de bactérias em amostras de leite conservadas com azidiol
Efeito da temperatura e tempo de armazenamento sobre a contagem individual de bactérias em amostras de leite conservadas com azidiol
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da temperatura e tempo de armazenamento sobre a contagem individual de bactérias em amostras de leite conservadas com azidiol

L. D. Cassoli Paulo Fernando Machado; A Coldebella; Congresso Brasileiro de Qualidade do leite (1. 2004 Passo Fundo, RS)

Trabalhos selecionados Passo Fundo, 2004

Passo Fundo 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1364 1/2004 1456280 ) e outros locais(Acessar)

10
Avaliação in vitro da eficácia dos desinfetantes comerciais utilizados no pré e pós-dipping frente a amostras de Staphylococcus spp isolados de mastite bovina
Avaliação in vitro da eficácia dos desinfetantes comerciais utilizados no pré e pós-dipping frente a amostras de Staphylococcus spp isolados de mastite bovina
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação in vitro da eficácia dos desinfetantes comerciais utilizados no pré e pós-dipping frente a amostras de Staphylococcus spp isolados de mastite bovina

Elizabeth Sampaio de Medeiros Rinaldo Aparecido Mota; Marcos Veiga dos Santos; José Wilton Pinheiro Junior; Eduardo Bento de Farias; Guido Gomes Wanderley; José Andreey Almeida Teles; Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite (3. 2008 Recife)

Anais Recife: UFRPE, 2008

Recife 2008

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SAN - 217 ) e outros locais(Acessar)

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