skip to main content
Resultados 1 2 3 4 5 next page
Refinado por: Nome da Publicação: Revista De Nutrição remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Insegurança alimentar intrafamiliar e perfil de consumo de alimentos
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Insegurança alimentar intrafamiliar e perfil de consumo de alimentos

Panigassi, Giseli(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Medicina Preventiva e Social) ; Segall-Corrêa, Ana Maria(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Medicina Preventiva e Social) ; Marin-León, Letícia(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Medicina Preventiva e Social) ; Pérez-Escamilla, Rafael(University of Connecticut Department of Nutritional Sciences Departamento de Medicina Preventiva e Social) ; Maranha, Lucia Kurdian(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Medicina Preventiva e Social) ; Sampaio, Maria de Fátima Archanjo(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Medicina Preventiva e Social)

Revista de nutrição, 2008-07, Vol.21 [Periódico revisado por pares]

Pontifícia Universidade Católica de Campinas

Texto completo disponível

2
Os efeitos do ácido linoléico conjugado no metabolismo animal: avanço das pesquisas e perspectivas para o futuro
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Os efeitos do ácido linoléico conjugado no metabolismo animal: avanço das pesquisas e perspectivas para o futuro

Santos-Zago, Lilia Ferreira(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição,Pontifícia Universidade Católica de Campinas Faculdade de Nutrição Centro de Ciências da Vida) ; Botelho, Adriana Prais(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição) ; Oliveira, Admar Costa de(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição)

Revista de Nutrição, 2008, Vol.21 (2), p.195-221 [Periódico revisado por pares]

Pontifícia Universidade Católica de Campinas

Texto completo disponível

3
Estado nutricional de escolares em Porto Velho, Rondônia
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Estado nutricional de escolares em Porto Velho, Rondônia

Farias, Edson dos Santos(Universidade Federal do Acre Departamento de Educação Física e Desporto ,Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Pediatria) ; Guerra-Júnior, Gil(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Centro de Investigação em Pediatria,Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Pediatria) ; Petroski, Édio Luiz(Universidade Federal de Santa Catarina Centro de Desportos Departamento de Educação Física)

Revista de Nutrição, 2008-08, Vol.21 (4), p.401-409 [Periódico revisado por pares]

Pontifícia Universidade Católica de Campinas

Texto completo disponível

4
Dietary reference intakes: aplicabilidade das tabelas em estudos nutricionais
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Dietary reference intakes: aplicabilidade das tabelas em estudos nutricionais

Padovani, Renata Maria(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição) ; Amaya-Farfán, Jaime(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição) ; Colugnati, Fernando Antonio Basile(Universidade Estadual de Campinas Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação) ; Domene, Semíramis Martins Álvares(Pontifícia Universidade Católica de Campinas Faculdade de Nutrição Centro de Ciências da Vida)

Revista de Nutrição, 2006, Vol.19 (6), p.741-760 [Periódico revisado por pares]

Pontifícia Universidade Católica de Campinas

Texto completo disponível

5
Efeito de um hidrolisado de proteínas de soro de leite e de seus peptídeos na proteção de lesões ulcerativas da mucosa gástrica de ratos
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Efeito de um hidrolisado de proteínas de soro de leite e de seus peptídeos na proteção de lesões ulcerativas da mucosa gástrica de ratos

Pacheco, Maria Teresa Bertoldo(Instituto de Tecnologia de Alimentos Centro de Química de Alimentos e Nutrição Aplicada) ; Bighetti, Érica(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Clínica Médica) ; Antônio, Márcia(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Clínica Médica) ; Carvalho, João Ernesto de(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Clínica Médica) ; Rosaneli, Caroline Filla(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição) ; Sgarbieri, Valdemiro Carlos(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição)

Revista de Nutrição, 2006, Vol.19 (1), p.47-55 [Periódico revisado por pares]

Pontifícia Universidade Católica de Campinas

Texto completo disponível

6
O uso do destilado da desodorização do óleo de soja como fonte alternativa de vitamina E reduziu a evolução ponderal em ratos
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

O uso do destilado da desodorização do óleo de soja como fonte alternativa de vitamina E reduziu a evolução ponderal em ratos

Oliveira, Admar Costa de(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição) ; Reis, Soely Maria Pissini Machado(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição) ; Moraes, Cristina Machado Bragança de(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição) ; Cunha, Jane Soraia Tangerino da(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição) ; Haidamus, Leandro Lopes(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição) ; Feliciano, Lílian Mara Feirra(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição) ; Simões, Marilda Garcia(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição)

Revista de Nutrição, 2005, Vol.18 (5), p.693-697 [Periódico revisado por pares]

Pontifícia Universidade Católica de Campinas

Texto completo disponível

7
Adições crescentes de ácido fítico à dieta não interferiram na digestibilidade da caseína e no ganho de peso em ratos
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Adições crescentes de ácido fítico à dieta não interferiram na digestibilidade da caseína e no ganho de peso em ratos

Oliveira, Admar Costa de(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Planejamento Alimentar e Nutrição) ; Reis, Soely Maria Pissini Machado(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Planejamento Alimentar e Nutrição) ; Carvalho, Érika Mirian de(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Planejamento Alimentar e Nutrição) ; Pimenta, Fernanda Motta Veiga(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Planejamento Alimentar e Nutrição) ; Rios, Karina Ribeiro(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Planejamento Alimentar e Nutrição) ; Paiva, Kelly Cristina(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Planejamento Alimentar e Nutrição) ; Sousa, Lucilene Maria de(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Planejamento Alimentar e Nutrição) ; Almeida, Marconi de(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Planejamento Alimentar e Nutrição) ; Arruda, Sandra Fernandes(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Planejamento Alimentar e Nutrição)

Revista de Nutrição, 2003, Vol.16 (2), p.211-217 [Periódico revisado por pares]

Pontifícia Universidade Católica de Campinas

Texto completo disponível

8
Transferência de renda e segurança alimentar no Brasil: análise dos dados nacionais
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Transferência de renda e segurança alimentar no Brasil: análise dos dados nacionais

Segall-Corrêa, Ana Maria(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Medicina Preventiva e Social) ; Marin-Leon, Leticia(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Medicina Preventiva e Social) ; Helito, Hugo(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Medicina Preventiva e Social) ; Pérez-Escamilla, Rafael(University of Connecticut NIH EXPORT Center of Excellence for Eliminating Health Disparities Among Latinos) ; Santos, Leonor Maria Pacheco(Ministério de Desenvolvimento Social e Combate à Fome Secretaria de Avaliação e Gestão da Informação) ; Paes-Sousa, Rômulo(Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais Programa de Pós-Graduação em Ciências Sociais)

Revista de nutrição, 2008-07, Vol.21 [Periódico revisado por pares]

Pontifícia Universidade Católica de Campinas

Texto completo disponível

9
Utilização de vídeo como estratégia de educação nutricional para adolescentes: comer... o fruto ou o produto?
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Utilização de vídeo como estratégia de educação nutricional para adolescentes: comer... o fruto ou o produto?

Boog, Maria Cristina Faber(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Enfermagem,Grupo de Apoio, Aprimoramento e Atualização em Educação Nutricional) ; Vieira, Carla Maria(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Medicina Preventiva e Social) ; Oliveira, Nayara Lúcia(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Medicina Preventiva e Social) ; Fonseca, Odila(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Medicina Preventiva e Social) ; L'Abbate, Solange(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Medicina Preventiva e Social)

Revista de Nutrição, 2003, Vol.16 (3), p.281-293 [Periódico revisado por pares]

Pontifícia Universidade Católica de Campinas

Texto completo disponível

10
Suplementação com ácido linoléico conjugado: estabilidade oxidativa dos suplementos e correlações com conteúdo dos lípides totais hepáticos e indicadores da oxidação dos lípides biológicos de ratos Wistar
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Suplementação com ácido linoléico conjugado: estabilidade oxidativa dos suplementos e correlações com conteúdo dos lípides totais hepáticos e indicadores da oxidação dos lípides biológicos de ratos Wistar

Santos-Zago, Lilia Ferreira(Pontifícia Universidade Católica de Campinas Faculdade de Nutrição Centro de Ciências da Vida) ; Botelho, Adriana Prais(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição) ; Oliveira, Admar Costa de(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Alimentos e Nutrição)

Revista de Nutrição, 2009-01, Vol.22 (1), p.39-49 [Periódico revisado por pares]

Pontifícia Universidade Católica de Campinas

Texto completo disponível

Resultados 1 2 3 4 5 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.