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Resultados de 1 a 10 de 162  para Produção Intelectual da USP

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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Secagem estacionária de sementes de milho com distribuição radial do fluxo de ar II - Andamento físico

C Cavariani Walter Rodrigues da Silva; L C Miranda; J Nakagawa; D C Belgiorno; Congresso Brasileiro de Sementes (10. 1997 Foz do Iguaçu)

Informativo ABRATES Brasília v. 7, n. 1-2, p.49, jul./ago. 1997

Brasília 1997

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2
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Artigo de Congresso
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Retardamento da secagem de espigas e qualidade de sementes de milho (Zea mays L.)

C Scaranari Sílvio Moure Cícero; P R P Oliveira; Congresso Brasileiro de Sementes (10. 1997 Foz do Iguaçu)

Informativo ABRATES Brasília v. 7, n. 1-2, p. 50, jul./ago. 1997

Brasília 1997

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3
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Artigo de Congresso
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Secagem estacionária de sementes de milho com distribuição radial de fluxo de ar I- Qualidade fisiológica das sementes

C Cavariani Walter Rodrigues da Silva; L C Miranda; J Nakagawa; D C Belgiorno; Congresso Brasileiro de Sementes (10. 1997 Foz do Iguaçu)

Informativo ABRATES Brasília v. 7, n, 1-2, p. 48, jul./ago. 1997

Brasília 1997

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4
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Artigo de Congresso
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Avaliação do processo de secagem na qualidade de extração de ervas medicinais

Thainan da Silva Brígido Tiara Gomes de Oliveira; Ana Lúcia Gabas; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)

15. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2007

São Paulo USP 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Ava ) e outros locais(Acessar)

5
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Artigo de Congresso
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Desenvolvimento de um sistema automatizado de baixo custo para aquisição de dados de umidade e temperatura em secadores solares de frutas e hortaliças

Luciano Roberto da Silveira Sergio Oliveira Moraes; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)

SIICUSP - Resumos São Paulo : USP, 2007

São Paulo USP 2007

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 15/2007 1646282 ) e outros locais(Acessar)

6
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Artigo de Congresso
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Influência da adição de maltodextrina na atomização de polpa de manga em spray dryer

Daniela de Morais Sierra Natália Nicole Rosa; Ana Lúcia Gabas; Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos (7. 2007 Campinas, SP)

Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde Campinas : Unicamp, 2007

Campinas Unicamp 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Inf ) e outros locais(Acessar)

7
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Artigo de Congresso
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Evaluation of quality of passion fruit pulp powder obtained by spray drying and freeze drying

Kelly Tafari Catelam Carmen Silvia Fávaro-Trindade; Javier Telis Romero; Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (8th 2010 São Carlos)

Book of Abstracts BMCFB São Carlos : IQSC-USP, 2010

São Carlos IQSC-USP 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Eva ) e outros locais(Acessar)

8
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Artigo de Congresso
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Microencapsulation as alternative to reduce bitterness of protein hydrolysate

Glaucia Aguiar Rocha Marco Antonio Trindade; Flávia Maria Netto; Carmen Silvia Fávaro-Trindade; EFFoST / EHEDG Joint Conference (2007 Lisbon, Portugal)

Abstracts; food: new options for the industry Lisbon : EFFoST/EHEDG/FISEC, 2007

Lisbon EFFoST/EHEDG/FISEC 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Mic ) e outros locais(Acessar)

9
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Artigo de Congresso
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Estudo preliminar da eficiência de diferentes processos de secagem em peixes salgados, Pirassununga, SP

Thiago José Millani Sérgio Araújo Antunes; Daniel Oliveira Junior; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (10. 2002 Piracicaba)

Resumos São Paulo : USP, 2002

São Paulo USP 2002

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2002 Est ) e outros locais(Acessar)

10
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Artigo de Congresso
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Relação entre porosidade e esfericidade de produtos alimentícios em pó

M. A. M. Pedro L Martinelli; Ana Lúcia Gabas; Vânia Regina Nicoletti Telis; Javier Telis Romero; Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos (7. 2007 Campinas, SP)

Resumos SLACA; ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde Campinas : Unicamp, 2007

Campinas Unicamp 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Rel ) e outros locais(Acessar)

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