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1
Análise de perigos e pontos críticos de controle no processamento de farinha de trigo integral
Análise de perigos e pontos críticos de controle no processamento de farinha de trigo integral
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise de perigos e pontos críticos de controle no processamento de farinha de trigo integral

Nogueira, Márcia Dimov

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2000-08-21

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Extração de sujidades leves em farinha de trigo integral estudo intralaboratorial
Extração de sujidades leves em farinha de trigo integral estudo intralaboratorial
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração de sujidades leves em farinha de trigo integral estudo intralaboratorial

Márcia Dimov Vivian R Silveira; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Encontro do Instituto Adolfo Lutz (3. 1999 São Paulo)

Resumos São Paulo : IAL, 1999

São Paulo IAL 1999

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3
Ocorrência de ácaros no processamnto de farinha de trigo integral obtida de trigos argentino e nacional
Ocorrência de ácaros no processamnto de farinha de trigo integral obtida de trigos argentino e nacional
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência de ácaros no processamnto de farinha de trigo integral obtida de trigos argentino e nacional

Márcia Dimov Silvia Nagib Elian; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Reunião Anual do Instituto Biológico (2000 São Paulo)

Arquivos do Instituto Biológico São Paulo : Instituto Biológico, 2000 V. 67, supl. 2, 2000

São Paulo Instituto Biológico 2000

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4
Avaliação e isolamento de fungos nos equipamentos e na linha de processamento de farinha de trigo
Avaliação e isolamento de fungos nos equipamentos e na linha de processamento de farinha de trigo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação e isolamento de fungos nos equipamentos e na linha de processamento de farinha de trigo

Márcia Dimov Miyoko Jakabi; Dilma S Gelli; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Encontro do Instituto Adolfo Lutz (3. 1999 São Paulo)

Resumos São Paulo : IAL, 1999

São Paulo IAL 1999

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5
Incidência de artrópodes nos equipamentos e na linha de processamento de farinha de trigo
Incidência de artrópodes nos equipamentos e na linha de processamento de farinha de trigo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Incidência de artrópodes nos equipamentos e na linha de processamento de farinha de trigo

Márcia Dimov Maria Lúcia Siqueira; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Encontro do Instituto Adolfo Lutz (3. 1999 São Paulo)

Resumos São Paulo : IAL, 1999

São Paulo IAL 1999

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6
Avaliação dos fatores de risco no processamento de café verde para o aparecimento de ocratoxina A(OTA)
Avaliação dos fatores de risco no processamento de café verde para o aparecimento de ocratoxina A(OTA)
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação dos fatores de risco no processamento de café verde para o aparecimento de ocratoxina A(OTA)

Marcia Dimov Nogueira Marilene de Vuono Camargo Penteado

2007

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 614.31 N778a )(Acessar)

7
Extração de Sujidades leves em farinha de trigo integral estudo intralaboratorial
Extração de Sujidades leves em farinha de trigo integral estudo intralaboratorial
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração de Sujidades leves em farinha de trigo integral estudo intralaboratorial

Marcia Nogueira Dimov Vivian Regina Silveira; Silvia Nagib Elian; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 69 res. ALN57, 2002

São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002

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8
Extração de sujidades leves em farinha de trigo integral validação de metodologia
Extração de sujidades leves em farinha de trigo integral validação de metodologia
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração de sujidades leves em farinha de trigo integral validação de metodologia

Marcia Nogueira Dimov Vivian Regina Silveira; Silvia Nagib Elian; Marilene de Vuono Camargo Penteado

Revista do Instituto Adolfo Lutz São Paulo v. 63, n. 1, p. 91-96, 2004

São Paulo 2004

Acesso online

9
Extração de sujidades leves em farinha de trigo integral validação de metodologia
Extração de sujidades leves em farinha de trigo integral validação de metodologia
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração de sujidades leves em farinha de trigo integral validação de metodologia

Marcia Nogueira Dimov Vivian Regina Silveira; Silvia Nagib Elian; Marilene de Vuono Camargo Penteado

Revista do Instituto Adolfo Lutz São Paulo v. 63, n. 1, p. 91-96, 2004

São Paulo 2004

Acesso online

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  1. Penteado, M
  2. Dimov, M
  3. Silveira, V
  4. Elian, S
  5. Encontro do Instituto Adolfo Lutz

Neste Assunto:

  1. Análise De Alimentos
  2. Farinha De Trigo
  3. Contaminação De Alimentos
  4. Trigo
  5. Nutrição

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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