Resultados de 1 a 10 de 12 para Busca Geral
- Relevância
- Data mais recente
- Data mais antiga
- Mais acessados
- Autor
- Título
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
|---|---|---|---|
| 1 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
|
|
Estudos estruturais da SEPT8 e análise de suas interações com SEPT5 e SEPT7Morais, Sinara Teixeira Do BrasilBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Física de São Carlos 2014-05-29Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 2 |
Material Type: Tese de Doutorado
|
|
Septinas de Ciona intestinalis: estudos voltados à formação de heterocomplexosMorais, Sinara Teixeira Do BrasilBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Física de São Carlos 2019-04-24Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
| 3 |
Material Type: Artigo de Congresso
|
|
Estudos bioquímicos e estruturais do complexo SEPT5/7/8Sinara Teixeira do Brasil Morais Ana Paula Ulian de Araújo; Semana do Instituto de Física de São Carlos - SIFSC (2. 2012 São Carlos)Livro de Resumos São Carlos : Universidade de São Paulo - USP, Instituto de Física de São Carlos - IFSC, 2012São Carlos Universidade de São Paulo - USP, Instituto de Física de São Carlos - IFSC 2012Localização: IFSC - Inst. Física de São Carlos (PROD020259 ) e outros locais(Acessar) |
| 4 |
Material Type: Artigo
|
|
Bioactivity and volatile compound evaluation in sheep milk processed by ohmic heatingCelso F. Balthazar Sinara Teixeira do Brasil Morais; Mirella Romanelli Vicente Bertolo; Ramon Silva; Stanislau Bogusz Junior; Adriano G Cruz; Anderson S Sant'AnaJournal of Dairy Science New York: Elsevier Inc. v.107, n.1, p.155-168, 2024New York 2024Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P20929 )(Acessar) |
| 5 |
Material Type: Livro
|
|
Bioactive peptides obtained from meat productsMirella Romanelli Vicente Bertolo Josemar Gonçalves de Oliveira Filho; Sinara Teixeira do Brasil Morais; Keila Nascimento Cavalcante; Daniel Rodrigues Cardoso; Stanislau Bogusz JuniorVerruck, Silvani; Marsico, Eliane Teixeira; eds. Functional Meat Products New York : Humana New York, 2024 217 p.New York 2024Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P21090 )(Acessar) |
| 6 |
Material Type: Artigo
|
|
Physico-chemical and structural modifications of caseins in micellar casein isolate induced by pulsed electric fieldAline Teixeira do Brasil Morais Sinara Teixeira do Brasil Morais; Jéssica Freire Feitor; Keila Nascimento Cavalcante; Lucas Gomes da Silva Catunda; Markus Walkling Ribeiro; Daniel Rodrigues Cardoso; Lilia AhrnéInnovative Food Science and Emerging Technologies Amsterdam : Elsevier BV v. 89, art. 103476, 2023Amsterdam 2023Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P20713 )(Acessar) |
| 7 |
Material Type: Artigo
|
|
Effect of ohmic heating in bioactive peptides, volatile compounds, and fatty acid profile in a high-protein vanilla flavoured milk drinkRamon Silva Rocha Leandro Bertacchini de Oliveira; Sinara Teixeira do Brasil Morais; Maria Eduarda Marques Soutelino; Marcia Cristina da Silva; Monica Queiroz de Freitas; Stanislau Bogusz Junior; Tatiana Colombo Pimentel; Erick Almeida Esmerino; Adriano Gomes da CruzInternational Dairy Journal Amsterdam: Elsevier BV v. 146, p. 105733, 2023Amsterdam 2023Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P20625 )(Acessar) |
| 8 |
Material Type: Artigo
|
|
Functional benefits of probiotic fermented dairy drink elaborated with sheep milk processed by ohmic heatingCelso F. Balthazar Sinara Teixeira do Brasil Morais; Mirella Romanelli Vicente Bertolo; C.S Ranadheera; Renata S.L Raices; Pasquale Russo; Giuseppe Spano; Stanislau Bogusz Junior; Adriano G Cruz; Anderson S Sant’AnaFood Bioscience Amsterdam: Elsevier BV v.59, p.103781, 2024Amsterdam 2024Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P21032 )(Acessar) |
| 9 |
Material Type: Artigo de Congresso
|
|
Bringing Ciona intestinalis septins to lightDéborah Cezar Mendonça Sinara Teixeira do Brasil Morais; Andressa Patrícia Alves Pinto; Humberto d'Muniz Pereira; R. Villares Portugal; Richard Charles Garratt; Ana Paula Ulian de Araújo; Biochemistry Global Summit (2022 Lisbon); International Union of Biochemistry and Molecular Biology - IUBMB Congress (25. 2022 Lisbon); Federation of European Biochemical Societies - FEBS Congress (46. 2022 Lisbon); Pan-American Association for Biochemistry and Molecular Biology - PABMB Congress (15. 2022 Lisbon)FEBS Open Bio Oxford v. 12, suppl. S1, p. 250-251, abstr. P-04.1-092, July 2022Oxford 2022Localização: IFSC - Inst. Física de São Carlos (PROD033235 )(Acessar) |
| 10 |
Material Type: Artigo
|
|
Impact of Physicochemical Modifications in Casein Promoted by UV-C on the Peptide Profile of Gastric Digestion and the Transepithelial Transport of PeptidesAline Teixeira do Brasil Morais Sinara T. B Morais; Jéssica Freire Feitor; Willy Glen Santos; Lucas Gomes da Silva Catunda; Markus Walkling Ribeiro; Lilia Ahrne; Daniel Rodrigues CardosoJournal of Agricultural and Food Chemistry Washington: American Chemical Society v. 71, n. 9, p. 7495–7507, 2023Washington 2023Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (P20489 )(Acessar) |
Resultados de 1 a 10 de 12 para Busca Geral
- Relevância
- Data mais recente
- Data mais antiga
- Mais acessados
- Autor
- Título
Personalize Seus Resultados
Refine Search Results
Expandir Meus Resultados
Mostrar Somente
Assunto
- Peptídeos (5)
- Proteínas (5)
- Bioquímica (3)
- Septins (2)
- Life Sciences & Biomedicine (2)
- Food Science & Technology (2)
- Hidrólise (2)
- Septinas (2)
- Science & Technology (2)
- Humans (1)
- Estudos Estruturais (1)
- Caco-2 Cells (1)
- Ciona Intestinalis (1)
- Particle Size And Spectroscopic Analyses (1)
- Co-Expression (1)
- Co-Expressão (1)
- Caseins - Chemistry (1)
- Agriculture, Multidisciplinary (1)
- In Vitro Protein Digestibility (1)
- Heterocomplexos (1)
- Chemistry (1)
- Agriculture (1)
- Digestibilidade (1)
- Chemistry, Applied (1)
- Espectroscopia (1)
- Peptides - Metabolism (1)
- Cristalografia (1)
- Chemical Phenomena (1)
- Structural Studies (1)
- Food And Beverage Chemistry/biochemistry (1)
- Pasteurização (1)
- Baunilha (1)
- Filaments (1)
- Caseins - Pharmacology (1)
- Digestão (1)
- Peptide Sequencing (1)
- Micelles (1)
- Particle Size (1)
- Micellar Casein Isolate (1)
- Clonagem (1)
-
Mais opções
Autor/Criador
- Morais, S (10)
- Bogusz Junior, S (4)
- Cruz, A (3)
- Bertolo, M (3)
- Cardoso, D (3)
- Balthazar, C (2)
- Catunda, L (2)
- Ribeiro, M (2)
- Cavalcante, K (2)
- Araujo, A (2)
- Araújo, A (2)
- Feitor, J (2)
- Morais, A (2)
- Sant'Ana (1)
- Raices, R (1)
- Pimentel, T (1)
- Biochemistry Global Summit (1)
- Esmerino, E (1)
- Portugal, R (1)
- Pinto, A (1)
-
Mais opções
Data de Publicação
- Antes de2014 (1)
- 2014Até2018 (1)
- 2019Até2020 (1)
- 2021Até2022 (2)
- Após 2022 (8)
-
Mais opções
Biblioteca
Base de Dados/Biblioteca
Idioma
- Inglês (9)
- Português (3)
-
Mais opções
Nome da Publicação
Página Inicial
RSS
Feed
Políticas
Fale Conosco-
Realização:
Logos de Redes Sociais: 